¿Cómo hacer arroz con carne y patatas?
1. Ingredientes. 200 gramos de arroz Wuchang, 300 gramos de carne de res, cantidad adecuada de aceite de cocina, un poco de sal, 1 cucharada de vino de cocina, un poco de salsa de soja, 1 patata, 1 zanahoria y media cebolla.
2. Después de que el aceite del wok esté caliente, añade la carne cortada en cubitos y sofríe.
3. Sofreír la carne cortada en cubitos, luego cocer el vino de cocción, añadir la cebolla y sofreír.
4. Añade la salsa de soja, la sal y la cantidad adecuada de agua.
5. Lavar el arroz, ponerlo en la arrocera, luego verter las patatas fritas y la sopa de carne en la arrocera y empezar a cocinar. La cantidad de agua depende de tus hábitos. Si te gusta el arroz tierno, deberás añadir más agua.
6. Detén el programa, utiliza una cuchara de arroz para revolver uniformemente el arroz guisado y luego cómelo.