¿Cómo hacer una deliciosa corvina amarilla grande?
Corvina amarilla al vapor
Corvina amarilla al vapor es un plato muy sencillo. Puedes preparar una deliciosa corvina amarilla en tan solo unos sencillos pasos.
Ingredientes:
Un trozo de pescado Huanghua
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de vino de cocción
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de agua
Pasos:
Lavar la corvina amarilla, quitarle las escamas y los órganos internos y cortarla en dos secciones.
Hacer unos cortes en el pescado, ponerlo en un plato, añadir rodajas de jengibre, cebolletas, vino de cocción, sal y agua.
Mete las verduras en la vaporera y cocínalas a fuego alto durante 10 minutos.
Después de cocinar al vapor, sacar de la olla, verter el jugo del pescado y espolvorear con cebolla verde picada.
Corvina amarilla estofada
La corvina amarilla estofada es un plato con excelente color, sabor y sabor. Un poco complejo, pero muy sabroso.
Ingredientes:
Un trozo de pescado Huanghua
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de cebolla
La cantidad adecuada de vino para cocinar
La cantidad adecuada de sal
La cantidad adecuada de agua
La cantidad adecuada de salsa de soja
La cantidad adecuada de bomba vieja
La cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
Pasos:
Lavar la corvina amarilla, quitarle las escamas y los órganos internos y cortarla en dos secciones.
Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala, añade las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y sofríe hasta que estén fragantes.
Añadir la corvina y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.
Añadir el vino de cocción, la sal y el agua, llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y la esencia de pollo y continúa cocinando durante 5 minutos.
Finalmente añade el aceite de sésamo y sofríe uniformemente.
Corvina amarilla estofada
La desagradable corvina amarilla es un plato delicioso y fragante que debe marinarse con un tiempo de antelación.
Ingredientes:
Un trozo de pescado Huanghua
Una cantidad adecuada de vino de cocción
Una cantidad adecuada de sal
Cantidad adecuada de salmuera
Cantidad de jengibre
Cantidad de cebolla
Pasos:
Lavar la corvina amarilla, retirar escamas y órganos internos, y cortar en dos secciones.
Hacer unos cortes en el pescado, añadir vino de cocción y sal y dejar marinar durante 30 minutos.
Ponemos la corvina amarilla marinada en salmuera y dejamos marinar durante 24 horas.
Saca la corvina amarilla y lávala con agua limpia.
Añade la cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala, añade las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y sofríe hasta que estén fragantes.
Añadir la corvina y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados.