Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer unas deliciosas bolitas de patata?

¿Cómo hacer unas deliciosas bolitas de patata?

Patatas 1 harina, 4 cucharadas de jamón, 6 trozos pequeños de aceite auxiliar, cantidad adecuada de sal, 2 cebolletas, cantidad adecuada de cinco especias en polvo.

Pasos

Paso 11 de bolitas de patata. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas, quitarles el almidón;

Paso 22 de hacer bolitas de patata. Luego se cuece al vapor en una olla;

Los pasos de bolitas de patata. Picar la cebolla; picar el jamón y sofreír hasta que esté fragante;

Paso 44 de albóndigas de patata. Cocine las papas al vapor mientras están calientes y presiónelas hasta convertirlas en puré. Agrega el jamón, la cebolla, la sal y la pimienta de Jamaica y mezcla bien.

Paso 55 de bolitas de patata. Añade la harina y mezcla bien;

Paso 66 de bolitas de patata. Amasar formando bolitas pequeñas de tamaño similar;

Paso 77 de cómo hacer bolitas de patata. Vierte un poco de aceite en cada hueco del molde para bolas y calienta. Añade las bolitas de patata y sofríe hasta que estén doradas;

Paso 88 de bolitas de patata. Bolas de patata doradas, especialmente cuando están calientes~ ~