Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo cocinar patatas, cebollas y panceta de cerdo en el horno

Cómo cocinar patatas, cebollas y panceta de cerdo en el horno

Ingredientes para la versión al horno, panceta, patatas y cebolla en rodajas

200g de panceta, 1 cebolla, 1 patata, 1 salsa de soja light, 3 cucharadas de vino de cocción, 2 cucharadas de sal , 20 gramos de salsa de soja, 1 cucharada de maicena, 2 cucharadas 2 cucharadas de Lao Gan Ma

Versión al horno, pasos para hacer panceta de cerdo, rodajas de patata y cebolla

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Paso 1

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Corta las patatas, las cebollas y la carne en rodajas ligeramente gruesas y córtalas en trozos pequeños.

Paso 2

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Agrega jengibre, ajo, Laoganma, sal, salsa de soja ligera, salsa de soja, vino de cocción y maicena para marinar la carne durante un tiempo. hora Delicioso.

Paso 3

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Agrega una capa de papel de aluminio a la bandeja para hornear para facilitar la limpieza, cepilla una capa de aceite y agrega rodajas de papa. primero.

Paso 4

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Vuelve a añadir rodajas de cebolla.

Paso 5

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Colocar encima la panceta de cerdo marinada y extenderla uniformemente.

Paso 6

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Precalienta el horno durante 5 minutos, coloca las capas superior e inferior del horno a 170 grados y hornea durante 25 minutos.

Paso 7

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Después de hornear, añade un poco de pimienta en polvo. Hornee por otros 5 minutos.

Paso 8

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Después de asarlos, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

Versión horno, puntas para panceta, rodajas de patata y cebolla