¿Cuál es la diferencia entre Penfolds fin707 y bin707?
1. Variedades de uva: Benfubin 707 deriva de tres variedades de uva originarias de Burdeos: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Sauvignon. Estas variedades tienen las características de un rico aroma frutal y una acidez moderada, lo que hace que el vino Bin 707 tenga mucho cuerpo y un sabor rico. Penfolds Fin707 utiliza principalmente uvas Shiraz, que se caracterizan por tener taninos ricos y un sabor suave.
2. Proceso de elaboración de cerveza: Benfubin 707 utiliza una variedad de barricas de roble, incluidas barricas de roble nuevas y viejas, en el proceso de elaboración de cerveza para aumentar la complejidad y el sabor del vino. Penfolds Fin707 utiliza principalmente barricas nuevas de roble para resaltar las características del Shiraz.
3. Cuerpo y sabor del vino: Este vino Fubin 707 tiene un cuerpo suave, un sabor rico, un rico aroma frutal y taninos equilibrados. Penfolds Fin707 tiene un cuerpo más fuerte, un sabor suave, taninos más ricos y un mayor potencial de envejecimiento.