¿Qué hacer con el puré de patatas sin leche y sin mantequilla?
Patatas: 1 grande (se utilizan principalmente para pelar),
Partículas de pimienta negra molida: varias (puedes comprar botellas trituradoras)
Leche: 1 Bolsa ( Lo mejor es toda la grasa, las almohadas Tetra Pak también son aceptables)
Mantequilla: tamaño de bloque Mahjong (la mantequilla más común también es aceptable)
Derecho de elección
Sopa Sopa: 0,5 yuanes (o esencia de pollo para mantenerla fresca)
Tocino: una pieza (puedes sustituirlo por jamón si no te gusta).
Cebollino: uno (sabor)
Arvejas y granos de maíz cocidos o enlatados
Paso 1: Cortar las patatas y cocinarlas al vapor.
Las patatas se pueden pelar, cortar en rodajas y cocer al vapor en una vaporera (las rodajas se cocinan fácilmente), o se pueden pelar, cortar en trozos y hervir en agua.
Paso 2: Triturar las patatas.
Coloca las patatas chips/trozos en un bol grande y tritúralas con una cuchara.
Paso 3: Sofreír los ingredientes base.
Preparar la mantequilla, cortar las cebolletas en aros y cortar el jamón en dados.
Mantener la olla a fuego lento, añadir un trozo de mantequilla del tamaño de una ficha de mahjong y derretirla, añadir el tocino y la cebolla picados y sofreír hasta que se doren, no mucho tiempo.
Después de freír, añadir una bolsita de leche y hervir.
El cuarto paso es incorporar el puré de patatas y sofreírlo para que el puré y los ingredientes base se conviertan en uno. Agregue un pequeño trozo de caldo de sopa, si usa esencia de pollo.