Cómo hacer gambas

"¿Cómo hacer deliciosos camarones? Los frescos se hierven, mientras que los congelados se mantienen frescos, por lo que se guisan y se fríen. Mira al cielo, usa una freidora para hacer camarones fritos, usa el programa de un clic de la freidora , precaliéntalo, déjalo y sácalo. ¡Es tan corto y sabe tan bien que puedes tener camarones crujientes y fragantes en solo unos minutos, y el banquete también queda muy decente! Materiales

Condimentos

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17 Camarones de Mar

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Huevo 1

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35g de pan rallado

Condimentos

Sal

1g

Aceite de cacahuete

20 ml

Cinco especias en polvo

1 gramo

Pimienta blanca

Un poco

Camarones fritos y a la plancha Método

1.

Descongelar y limpiar los camarones

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2.

Cortar las barbas de las gambas.

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3.

2. Utiliza unas tijeras para cortar las pinzas de los camarones desde la cola hasta la cabeza y retira la línea negra.

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4.

Cortar la pieza. Esta pieza debe cortarse a una profundidad de unos 6-7 mm.

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5.

Colocar las gambas en un recipiente, espolvorear con un poco de sal, añadir el polvo de cinco especias y un poco de pimienta blanca.

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6.

Gíralo hacia arriba y hacia abajo para que quede parejo y déjalo marinar durante 20 minutos.

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7.

Prepara pan rallado y huevos

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8.

Los huevos están dispersos

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9.

Sumerge los camarones procesados ​​en harina.

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10.

Ponlo en el líquido del huevo y sumérgelo en el líquido del huevo.

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11.

Coloque el pan rallado y cúbralo con pan rallado.

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12.

Desecha todos los camarones.

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13.

Enciende el grill a calentar y selecciona los trozos de pescado y gambas.

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14.

Después de precalentar, añadir unos 20ml de aceite de cacahuete.

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15.

Pon los camarones en la parrilla.

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16.

Dar la vuelta a los camarones al freírlos durante 3 minutos, principalmente para que absorban el aceite de la fuente para horno.

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17.

Cuando se acabe el tiempo, podrás disfrutarlo.

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Imagen del producto terminado de langostinos fritos y a la plancha

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Consejos de cocina

Palabras de Xiao Yingzi:

1 Asegúrate de limpiar los camarones, quitar todos los bigotes y las líneas negras, cortar el fondo y. Deja que la panza de los camarones sobresalga un poco al freírlos.

2. Echo el aceite para freír las gambas al gusto. Según mi experiencia son unos 20ml. Si no es suficiente, siempre puedo añadir más.

3. Los ingredientes utilizados para cocinar realmente no son exactos al gramo. Cuanto más cocinas, más sabes cuánto es apropiado. Después de todo, el gusto de cada persona es diferente, por lo que puedes agregar más según tus preferencias.

¿Por qué escribo gramos? Esto es lo que pide la receta. Te di un número aproximado para tu referencia.