Cómo conservar las patatas
Cómo conservar las patatas, como verdura, es muy habitual en la mesa. Las patatas no sólo son deliciosas, sino también extremadamente nutritivas. Son muy populares en la vida. Mucha gente compra muchas patatas cuando las compra. A continuación se muestran algunas formas de mantener las patatas frescas.
Método de conservación de la patata 1 Método 1: Evitar la luz.
En el Nordeste, cada hogar rural tiene un sótano, por lo que las patatas no se pondrán verdes ni brotarán durante todo el año. Este es un método para evitar que las patatas broten utilizando el principio de evitar la luz. Debido a que la germinación de la papa requiere fotosíntesis, sin una fuente de luz, la dificultad de la germinación de la papa aumentará. Entonces podemos sellar las patatas con bolsas de plástico negras, entonces ponemos las patatas en cajas de cartón y las guardamos en un lugar oscuro y fresco. Este método puede mantener las patatas frescas durante aproximadamente medio año.
Método 2: Añade manzanas para conservar la frescura
Como todos sabemos, juntar manzanas y frutas puede acelerar la maduración, pero ¿qué pasa si se juntan manzanas y patatas? ¿reacción? Puede inhibir la germinación de las patatas porque las manzanas pueden liberar gas etileno y tener un buen efecto de conservación. Entonces, si almacena muchas papas, agregue una manzana o dos más y séllelas en un lugar fresco. La vida útil es de aproximadamente medio año. Sin embargo, las patatas no deben exponerse al agua, simplemente criarlas en barro.
Método 3: Método de conservación con bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio también es muy útil. Lavar las verduras puede actuar como adsorbente. ¿Qué efecto tiene la conservación de patatas? Busque una caja, coloque un poco de papel higiénico en el fondo de la caja, espolvoree dos cucharadas de bicarbonato de sodio de manera uniforme, ponga papas y agregue una manzana si es un seguro doble. Luego selle la caja. El papel higiénico puede absorber la humedad de las patatas y retrasar el tiempo de pudrición de las patatas, mientras que el bicarbonato de sodio puede prevenir eficazmente que las patatas broten.
¿Cómo mantener frescas las patatas? Artículo 1: Las bolsas de conservación deben conservarse en un lugar fresco y alejado de la luz.
Si no compras muchas patatas, puedes optar por limpiarlas todas, secarlas, envolverlas en bolsas de conservación y guardarlas en un lugar fresco y oscuro.
La limpieza es para eliminar los bichos y bacterias adheridos a la superficie de las patatas, y el agua seca es para evitar que las patatas broten. Mantenerlas en un lugar fresco es un factor ambiental que afecta la germinación de la papa.
Consejos: Puedes poner una bolsa de conservación en el paquete y luego ponerlo en una bolsa de plástico negra para bloquear la luz y evitar la fotosíntesis.
Procure no colocar las patatas en un lugar donde la temperatura sea demasiado alta para evitar la formación de vapor de agua entre las patatas y la bolsa de conservación, y no las coloque en un lugar donde la temperatura es demasiado bajo, lo que acortará el tiempo de almacenamiento de las patatas.
El segundo tipo: modo de almacenamiento en caja.
Busca una caja de cartón o madera y colócala en un rincón. Luego coloque madera o ladrillos con una altura de 15 cm en el fondo de la caja. Si quedan heces sin usar o algo así, el propósito es evitar que las nalgas se mojen.
Mete las patatas en una caja y cúbrelas con 15cm de tierra negra húmeda para mantenerlas frescas y brotarán lentamente.
El tercer método: método de remojo en agua salada.
Este método es más adecuado para amigos en las ciudades. Preparar una olla con agua hirviendo, agregar la cantidad adecuada de sal según la cantidad de agua, remover y derretir. Cuando el agua esté completamente fría, primero lavamos el barro de la superficie de las patatas que compramos y luego las remojamos en nuestro recipiente de agua fría con sal durante unos 10 minutos.
Después de sacarlo, límpielo completamente sobre la superficie de la papa con una toalla de papel o toalla y guárdelo en un lugar fresco y ventilado. La función del agua salada es eliminar las bacterias de la superficie de las patatas y evitar que las bacterias actúen sobre la superficie de las patatas durante mucho tiempo y provoquen que las patatas germinen.
De hecho, este método también se puede combinar con nuestro primer método, que se puede conservar mejor.
Conclusión: Existe un malentendido común de que las papas se pueden esterilizar y mantener frescas colocándolas en el refrigerador, pero todavía queda agua en el refrigerador después de refrigerarlas. Las patatas pueden brotar si la humedad es alta. Además, no es bueno que los alimentos permanezcan mucho tiempo en el frigorífico.
¿Cómo mantener frescas las patatas3? Pon las manzanas en las patatas.
Elige patatas frescas con la piel intacta y guárdalas en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, o bien mete las patatas en una bolsa de plástico con una manzana dentro, que también se puede guardar bien. Cuando conservamos patatas nos preocupamos principalmente de que broten, por lo que debemos prestar atención a los métodos a la hora de conservar las patatas. Podemos poner una manzana en la canasta de patatas, lo que puede inhibir eficazmente el crecimiento de los brotes de patata. Esta es la forma más sencilla y eficaz de inhibir la germinación de la patata y nos resulta de gran ayuda para conservar las patatas.
Colocar en un lugar fresco y seco.
Al almacenar patatas, asegúrese de prestar atención al medio ambiente.
Una vez que tengamos un clima cálido y húmedo, puede acelerar el proceso de brotación de la papa. Por tanto, si intentamos no crear la temperatura y las condiciones para que las patatas germinen, podemos retrasar adecuadamente la vida útil. Intente mantener las patatas en un lugar fresco y seco evitando la luz solar directa, que puede prolongar la vida útil de las patatas. . Esto nos ayuda a conservar nuestras patatas y es una excelente manera de promover la buena salud.
Refrigeración
A la hora de almacenar patatas, también debes prestar atención al hecho de que la mejor forma de almacenarlas durante mucho tiempo es refrigerarlas. Esta también es una muy buena forma. para prolongar la vida útil de las patatas. Limpiar las patatas y guardarlas en el frigorífico puede prolongar su vida útil más del doble. También es muy conveniente guardarlo, así que pruébalo.
Almacenamiento en bolsas de conservación en fresco
Además de los métodos mencionados anteriormente para conservar las patatas, también podemos optar por poner las patatas en bolsas de conservación en fresco para su conservación, lo que también es un muy buen método de conservación. Las bolsas de conservación pueden aislar eficazmente el aire y evitar que las patatas se pudran y broten. Las patatas también debemos evitar el agua. Procura que no entren en contacto con el agua. Esto ayudará a nuestra salud. Preste atención a cómo almacenar las patatas.
Cómo conservar las patatas 4. El primer método: utilizar cartones y papel.
Utilice cajas de cartón para almacenar patatas y evite el contacto con el suelo húmedo, especialmente en el clima del sur, las patatas tendrán una mayor tasa de germinación. La caja también absorbe la humedad del aire y cubre la caja para proteger las patatas de la luz solar directa. Después de colocar las patatas en la caja, se colocará papel en las capas inferior y superior respectivamente, que se puede utilizar para colocar periódicos comunes en casa. El papel puede absorber la humedad expulsada por las patatas debido a la respiración y mantener un entorno de almacenamiento seco para las patatas de modo que no broten ni se retrasen.
Segundo método: utilizar caja de papel y bicarbonato de sodio.
También prepare una caja de cartón como recipiente para guardar patatas, luego espolvoree el bicarbonato de sodio preparado en la caja de cartón y luego coloque las patatas en la caja de cartón. Debido a que el bicarbonato de sodio requiere humedad para descomponerse, el bicarbonato de sodio absorbe el exceso de humedad y evita que las patatas broten en condiciones de humedad. La caja bloquea la luz y el bicarbonato de sodio absorbe agua, manteniendo seco el ambiente de almacenamiento de las patatas. Aunque los materiales son diferentes, el efecto es el mismo que el del primer método.
Tercera opción: Utilizar cartones y manzanas.
Lo otro es preparar un cartón para guardar patatas, luego meter las patatas, juntar una manzana y patatas, tapar el cartón y sellarlo, y luego ponerlo en un lugar fresco y ventilado. Las manzanas producen etileno. En términos generales, el etileno desempeñará un papel en la aceleración de la maduración, pero sólo puede inhibir la germinación de la papa. Sin embargo, retrasar la germinación de la papa no significa que las patatas nunca brotarán. De esta forma, patatas que normalmente sólo se pueden conservar durante una semana, ahora se pueden conservar durante dos meses. Por supuesto, puedes utilizar bolsas de plástico en lugar de cartones.