Cómo hacer camarones como plato familiar

Material de preparación: 200g de gambas, 2 rodajas de jengibre, 1 gajo de cebolla de verdeo, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de sal, un poco pollo en polvo, cantidad adecuada de agua, aceite de cocina La cantidad justa.

Pasos

1. Lava los camarones que compraste y retira las líneas de los camarones con un palillo.

2. Una vez finalizado todo el procesamiento, colóquelo en un plato y reserve.

3. Cortar la cebolla, picar el ajo y triturar el jengibre.

4. Tome un bol, agregue la salsa de ostras, la salsa de soja, la sal, el pollo en polvo, agregue la cantidad adecuada de agua y mezcle bien para hacer una salsa y reserve.

5. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntalo, sofríe la cebolla, el jengibre y el ajo, luego añade las gambas.

6. Sofreír hasta que todas las gambas cambien de color.

7. Vierte la salsa que acabas de preparar.

8. ¡Revuelve uniformemente hasta que la salsa espese!

9. Saca la olla.