Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿De qué color es la crema natural?

¿De qué color es la crema natural?

1. Primero, use una máquina de leche fresca para batir la leche fresca hasta que esté sólida.

2. Poner un poco de la leche sólida desmenuzada en un bol pequeño.

3. Luego agregue 1-2 gotas de colorante a la leche fresca en el tazón pequeño.

4. Utiliza la espátula que se utiliza para hacer bizcochos para mezclar la nata y el colorante.

Las verduras y frutas de colores pueden sustituir los pigmentos en los zumos, pero también aportarán sabor. El pastel de zanahoria está bastante bueno, pero el pastel de espinacas tiene un sabor un poco raro. Sin embargo, el color natural no es muy oscuro ni muy brillante, es relativamente claro y el efecto es bueno sin agregar pigmento.