¿Cómo comer verduras locales?

Este plato es simple pero problemático, porque se recoge del pasto del campo en la cresta y también se mezcla con recortes de pasto fino y tierra, por lo que es muy difícil de seleccionar. Pero la tentación del sabor y la nutrición es tan grande que esto no supone un problema. A nadie le resulta problemático y con paciencia seleccionarán, limpiarán y prepararán platos deliciosos.

Quizás debido a la suavidad y nutrición del liquen, no hay platos complicados de liquen en el menú, sólo al fuego, sin asados ​​ni guisados. Las guarniciones también son muy sencillas, principalmente huevos o puerros, y los condimentos son aún más sencillos. En cuanto al aceite y la sal, hay muchos líquenes fritos y puerros en huevos, que todavía se utiliza para quitar el olor a pescado de los huevos. Pero no se deben subestimar los efectos de estos dos platos. Son mucho más poderosos que los vegetales comunes y tienen efectos mágicos.

Hablemos primero del plato “Liquen Cebollino”.

Práctica y pasos:

Paso uno: 200 gramos de liquen fresco, secar, lavar y escurrir.

Paso 2: 200 gramos de puerros frescos, secos, lavados y escurridos, y cortados en gajos.

El tercer paso es sofreír los puerros con aceite caliente en el wok, añadir el liquen, sal, sofreír un par de veces y apagar el fuego cuando ya no haya vapor.

Valor nutricional:

Este plato se utilizaba para elaborar la medicina tradicional china. Principalmente para diagnosticar la deficiencia de qi masculino, mirándolo y sintiendo falta de energía. Cuando veas a una mujer caminando, tienes que comer este plato. Del contenido material de líquenes y puerros se desprende que los líquenes contienen oligoelementos cobre y magnesio. Si el cuerpo humano carece de ellos, será difícil rendir con cierto grado de dolor de espalda y debilidad en las piernas. Como dice el refrán, la deficiencia renal significa dificultad para respirar. Mejorará después de comer este plato.

Hablemos primero del plato “huevos de liquen”.

Práctica y pasos:

Paso uno: 300 gramos de liquen fresco, secado, lavado y escurrido.

En el segundo paso, rompe 2 huevos frescos en un bol y revuélvelos con la pasta de huevo.

El tercer paso es freír los huevos en un wok con aceite caliente. Después de freír, agregar la cebolla verde picada para quitar el olor a pescado, luego agregar el liquen y la sal, sofreír un par de veces, apagar el fuego y poner en un plato.

Valor nutricional:

A diferencia de los líquenes y los puerros, porque los puerros tienen un efecto evidente en los hombres, los huevos tienen un efecto mayor en el cerebro y un plato tiene en cuenta tanto el tamaño como el tamaño. de la cabeza y la cabeza. Como guarnición de liquen, el puerro y los huevos están diseñados para ayudar a la función nutricional del liquen, ayudar al cuerpo a absorber mejor los nutrientes del liquen y también hacer que los platos sean más deliciosos.