Cómo hacer palomitas de maíz en casa

Las palomitas de maíz son un alimento inflado elaborado a base de maíz, mantequilla y azúcar que tiene un sabor dulce.

Pasos

Paso uno: Preparar el maíz, el azúcar y la mantequilla.

Paso 2: Derretir la mantequilla en la olla.

Paso 3: Poner el maíz y el azúcar juntos en la olla.

Paso 4: Empezar a sofreír a fuego lento. Sofría hasta que uno o dos ojos de pollo comiencen a reventar, luego cubra rápidamente la olla, luego levante la olla y agítela suavemente.

Paso 5: Apaga el fuego hasta que el sonido del estallido en la olla sea cada vez menor y luego continúa agitando la olla durante diez segundos. A continuación, abre la tapa. Después de enfriar durante 2 minutos, las crujientes y deliciosas palomitas de maíz están listas.

El valor nutricional del maíz:

Tiene los efectos de reponer el yin, los pulmones y el intestino grueso; puede curar la deficiencia de yang, el insomnio y otras enfermedades.

1. El contenido de vitaminas del maíz es muy alto, de 5 a 10 veces mayor que el del arroz y el trigo, y el valor nutricional del maíz especial es superior al del maíz común.

2. La celulosa vegetal es rica.

El maíz es rico en celulosa vegetal, que tiene las características de estimular la motilidad gastrointestinal, acelerar la excreción fecal y puede prevenir el estreñimiento. Puede inhibir el aumento de azúcar en sangre después de las comidas; la fibra también puede inhibir la absorción de grasas y reducir los niveles de lípidos en sangre.

3. Rico en selenio y magnesio

El selenio y el magnesio que contiene el maíz tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. El selenio puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el cuerpo, lo que permite inhibir los tumores malignos sin el suministro de oxígeno molecular. Por un lado, el magnesio puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y, por otro lado, puede promover la excreción de desechos en el cuerpo, lo que también es de gran importancia en la prevención del cáncer.