¿Cómo pelar castañas fritas en casa?

Materiales de preparación: 200 g de castañas (frescas), 1 cucharadita de aceite de ensalada condimentado, 1 cucharadita de azúcar.

1. Prepara unas castañas crudas, luego lávalas, recuerda no remojarlas en agua, frótalas con las manos y luego controla el agua para secarlas.

2. Pélalas una por una, lávalas y usa unas tijeras para hacer un agujero en la parte posterior de la bolsa abultada (asegúrate de cortar la cáscara, de lo contrario explotará en el microondas). .

3.Coloca en el microondas y cocina a fuego lento durante 2 minutos.

Pasados ​​los 4,2 minutos, lo sacamos y lo ponemos en un bol. Vierta el aceite de maíz y el azúcar y revuelva uniformemente con palillos o una cuchara.

5. Ponlo en un plato y vuelve a meterlo en el microondas. Se puede calentar durante 2 a 3 minutos y luego se puede comer después de que se enfríe un poco.

Datos ampliados:

Habilidades culinarias:

1. Antes de freír las castañas, cortar una abertura en la cáscara de la castaña para facilitar el descascarado. La apertura de las castañas es más larga, facilitando su pelado a la hora de comer;

2 Elegir castañas de igual tamaño para que tengan la misma madurez;

3. Ponerlas en el microondas depende de la calidad de las castañas, del tamaño y de la cantidad;

4 Las castañas son deliciosas sólo cuando están calientes, pero estarán muy calientes cuando estén recién asadas, por lo que debes comerlas. hasta que ya no estén calientes.