3 artículos sobre alimentación saludable entre estudiantes universitarios
Tesis sobre alimentación saludable para estudiantes universitarios 1
Resumen
La reforma del deporte universitario lleva muchos años en marcha y ha logrado resultados gratificantes. Sin embargo, según encuestas de expertos, el nivel actual de salud física de los estudiantes universitarios tiene una tendencia a la baja. Este fenómeno ha atraído la atención de los departamentos administrativos y expertos de educación pertinentes. En este sentido, el autor ha presentado algunas contramedidas y sugerencias, con la esperanza de que los colegas de las escuelas vocacionales superiores puedan discutirlas juntas para cambiar la situación actual de la salud física de los estudiantes universitarios lo antes posible.
Palabras clave: estudiantes universitarios; contramedidas de salud física
1. Estado actual de la salud física de los estudiantes universitarios
1. Conclusiones del monitoreo nacional de la aptitud física en 1995 y 2000, y 2002 Según los resultados del seguimiento de la salud física de los estudiantes universitarios en 2004, se puede ver que la altura, el peso y la circunferencia del busto de los estudiantes universitarios en mi país muestran una tendencia creciente, y el desarrollo morfológico de las niñas es más temprano que el de los niños. Del lado de los chicos. La altura y la circunferencia torácica promedio de los estudiantes urbanos, hombres y mujeres, son más altas que las de los estudiantes rurales, lo que indica que el nivel de desarrollo de los estudiantes rurales está por detrás del de los estudiantes urbanos. En 2002, la capacidad vital de los estudiantes siguió disminuyendo basándose en la disminución registrada en 2000 en comparación con 1995. El volumen promedio de estudiantes masculinos y femeninos disminuyó en 168 ml y 78 ml respectivamente. En 2004, se recuperó con respecto a 2002, aumentando. a 27 ml y 36 ml respectivamente: 2002 En comparación con 1995 y 2000, aunque la tasa de detección de desnutrición entre estudiantes universitarios no disminuyó significativamente. Sin embargo, la tasa de detección de peso disminuyó significativamente. El seguimiento en 2004 fue algo inferior al de 2002.
La siguiente tabla:
3. Disminución de los indicadores de aptitud física.
En comparación con 2002 y 2000, los estudiantes universitarios de mi país han mejorado en velocidad, poder explosivo, la fuerza, la resistencia y otras cualidades mostraron una tendencia a la baja. La carrera de 50 metros masculina universitaria siguió disminuyendo en comparación con el año 2000, el salto de longitud de pie, que refleja potencia explosiva, disminuyó en un promedio de 5,1 cm en 2002. Las flexiones, que reflejan la fuerza de la cintura y el abdomen, cayeron. Entre ellos, la fuerza de la cintura y el abdomen de los abdominales se redujo 2,8 veces, 3,7 veces, 3,5 veces y 3,5 veces, respectivamente, entre los 19 y los 22 años. En comparación con 2002, la velocidad de los niños aumentó en 2004, pero el salto de longitud de las niñas disminuyó en 5,5 cm, los abdominales disminuyeron en un promedio de 1 vez y el nivel de fuerza de agarre y el índice de prueba de pasos no cambiaron significativamente.
4. El aumento del sobrepeso y la obesidad entre los estudiantes se ha convertido en un importante peligro oculto que afecta la salud de los estudiantes urbanos y rurales. En 2002, la tasa de detección de obesidad estudiantil siguió aumentando en comparación con 2000 y 1995. como se muestra en la siguiente tabla:
5. La tasa de mala visión entre los estudiantes sigue siendo alta. En 2002, la tasa de detección de mala visión entre los estudiantes fue de 77,95, incluyendo 75,71 para los niños y 80 para las niñas. La tasa para los niños era de 75,71 y la de las niñas era de 80,39. En 2000, la tasa de detección de mala visión entre niños y niñas era del 80%, del 77,8 para los niños y del 82% para las niñas.
La situación anterior muestra que es urgente fortalecer el liderazgo del trabajo deportivo universitario e implementar concienzudamente la ideología rectora de la educación universitaria. Para mejorar la forma física y el nivel de desarrollo, el estado nutricional, la condición física y el nivel de salud de los estudiantes, debemos continuar profundizando la reforma educativa, promover integralmente una educación de calidad, prestar atención a la educación para la salud y realizar juegos de atletismo en los campus universitarios. Los juegos de pelota y los eventos deportivos individuales deben realizarse con gran fanfarria, especialmente las Ligas de Fútbol de CUBA y Philips University. La 23ª Universiada celebrada en Izmir en 2005 fue la primera Universiada de mi país y la Universiada más grande del mundo. La 23ª Universiada celebrada en Izmir en 2005 fue la primera delegación de deportes universitarios en mi país organizada por el Ministerio de Educación. Superaron los objetivos esperados antes del partido y ocuparon el segundo lugar en la lista de medallas de oro. Vimos la esperanza de las universidades. universidades que cultivan atletas de alto nivel y vieron los primeros resultados de la combinación de educación y deporte.
Esto tiene un gran efecto de promoción en el desarrollo de actividades deportivas en colegios y universidades. Si bien afirmamos plenamente los logros, también vemos algunos problemas en la salud física de los estudiantes universitarios.
(1) Los estudiantes de la escuela no tienen suficiente ejercicio físico (no tienen suficiente tiempo e intensidad), no se pueden garantizar las instalaciones, el equipo, el tiempo y los arreglos escolares, y algunos estudiantes carecen de la perseverancia para hacer ejercicio intenso y no pueden perseverar. (2) Con el crecimiento de la economía y la mejora del nivel de vida, los hábitos alimentarios y la estructura alimentaria irracionales, junto con el retraso en la promoción del conocimiento nutricional, han llevado a la aparición de obesidad estudiantil. (3) Con la popularidad de los juegos electrónicos, la popularización de las computadoras, el desarrollo de la información en red y la mayor carga académica para los estudiantes, los estudiantes usan sus ojos de cerca durante demasiado tiempo, que es la principal causa de la miopía. (4) El ritmo de vida se está acelerando, la competencia social es feroz, la presión laboral está aumentando y el estrés mental también es un factor que no se puede ignorar y que afecta la salud de los estudiantes. ¿Cómo abrirse paso? ¿El país de las medallas de oro y de la constitución débil? ¿Este extraño círculo? El Ministerio de Educación ha propuesto requisitos específicos para las escuelas de todos los niveles y tipos: una hora de ejercicio al día, cincuenta años de trabajo saludable y una vida feliz. En este sentido, el autor cree que deberíamos estudiar detenidamente e implementar medidas específicas para garantizarlo. La salud física y mental de los estudiantes universitarios
2. Contramedidas para mejorar integralmente la calidad física de los estudiantes universitarios
La mejora integral de la calidad física de los estudiantes universitarios ha atraído la atención y la atención de autoridades relevantes Los expertos creen que este problema La existencia conducirá a una disminución de la calidad de los ciudadanos de nuestro país, lo que va en contra de la educación de calidad que se implementa actualmente y evita que la aptitud física de los estudiantes siga disminuyendo. ? ideología rectora. La salud física de los estudiantes debe atraer la gran atención de los departamentos administrativos de educación y los líderes escolares de todos los niveles. La importancia de mejorar la salud física de los estudiantes universitarios debe entenderse plenamente desde la perspectiva de mejorar la calidad de la nación china. implementarse de acuerdo con los requisitos del "Reglamento de Trabajo Deportivo Escolar". Mejorar el hardware y fortalecer la construcción de las instalaciones del lugar para garantizar el tiempo de actividad de los estudiantes.
2. Reforzar aún más la concienciación sobre la salud y la educación sobre el deporte de los estudiantes universitarios. Que todos comprendan plenamente que el deporte desempeña un papel insustituible en la mejora de la calidad psicológica, ideológica y moral de las personas en la educación escolar. El deporte es portador de conocimientos y palacio de la moralidad y es indispensable para el estudio, el trabajo y la vida de las personas. Es una parte importante de la productividad y la eficacia en el combate. La salud es la mayor riqueza de la vida. Un cuerpo sano es un requisito previo para servir a la patria y al pueblo. Por lo tanto, debemos persistir en el ejercicio físico y mejorar nuestra condición física.
3. Adherirse a la reforma de la enseñanza de la educación física y mejorar la calidad de la enseñanza. Mejorar la salud física de los estudiantes y promover su desarrollo integral y armonioso es cultivar trabajadores de alta calidad necesarios para la modernización socialista. Centrándonos en el objetivo de promover la salud física y mental de los estudiantes, construimos un sistema científico de "deporte y salud" que se adhiera. a las personas y a los estudiantes, adherirse a la combinación de ciencia y practicidad en la enseñanza; combinar aptitud y cultura, organizar la enseñanza de manera planificada y jerárquica y aprovechar al máximo el papel complementario y holístico de los materiales didácticos. Aprovechar plenamente el papel complementario y holístico de los materiales didácticos, adoptar una enseñanza personalizada para diferentes personas en la enseñanza, fomentar actividades multilaterales de asistencia mutua entre profesores y estudiantes, estudiantes y estudiantes, aprovechar al máximo el potencial de la aptitud física de los estudiantes, y fortalecer los métodos de aprendizaje de los estudiantes y la orientación de los métodos de ejercicio, mejorar la capacidad de los estudiantes para el autoestudio y la autoformación, formar una unidad de métodos de enseñanza y métodos de aprendizaje, establecer el objetivo del desarrollo físico y mental integral en la evaluación de los estudiantes y establecer el objetivo del desarrollo físico y mental integral en la evaluación de los estudiantes. Realizar una evaluación abierta e integral sobre actitudes, hábitos, emociones, cooperación, etc. , debe realizarse desde la educación física, por lo que es muy importante reformar los métodos de enseñanza de los materiales de educación física.
4. Planificar y organizar activamente actividades deportivas masivas. Las actividades deportivas extraescolares incluyen ejercicios extraescolares y competiciones extraescolares. Al organizar actividades, debemos dirigirnos a todos los estudiantes. Es decir, utilizar las condiciones existentes del lugar y el equipo para llevar a cabo una variedad de actividades deportivas, incluidos los tradicionales juegos de atletismo universitarios, juegos de pelota y proyectos de ejercicios pequeños y diversos que a la mayoría de los estudiantes les gusta ver, organizar a los estudiantes para que participen activamente en las actividades. e incluso utilizar la participación en actividades como evaluación. Un componente del desempeño de los estudiantes en educación física juega un papel rector en la formación de evaluaciones para los estudiantes.
Para garantizar que los estudiantes tengan dos actividades extracurriculares por semana, se recomienda que las escuelas no organicen clases culturales a las 7 y 8 pm para reducir la presión de aprendizaje de los estudiantes y aumentar el tiempo de actividad libre. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer la gestión del entorno escolar y la gestión de los propios estudiantes para eliminar el impacto de factores externos en la salud de los estudiantes. En particular, los cibercafés, bares, salas de baile, salas de juegos electrónicos y otros lugares de entretenimiento alrededor de la escuela tienen un impacto particularmente fuerte en la salud física y mental de los estudiantes universitarios contemporáneos. En términos de condiciones objetivas, tiene un cierto impacto en la participación de los estudiantes universitarios en el ejercicio.
5. Reforzar la formación y gestión de los equipos escolares
La formación extraescolar es un proyecto sistemático, una extensión de la enseñanza y una forma básica de formar deportistas de alto nivel. La participación de equipos deportivos escolares en competiciones interescolares no sólo mejora el entendimiento y la amistad entre los estudiantes entre escuelas. Más importante aún, muestra la calidad y el nivel de la educación de una escuela, así como la perspectiva espiritual de los estudiantes universitarios, y es una ventana para los intercambios externos de la escuela. Para ello, el entrenamiento del equipo escolar debe permitir a los deportistas tener objetivos claros en mente. Combinar orgánicamente la educación física y el entrenamiento deportivo para que interactúen, se complementen y se complementen para promover el sano desarrollo de la salud física y mental de los estudiantes.
En resumen: la calidad física de los estudiantes universitarios está relacionada con la construcción y el desarrollo del país, la prosperidad del país y el plan centenario del pueblo. La universidad es un período crítico para establecer una base sólida. base para la sociedad futura. Si los estudiantes universitarios no tienen un cuerpo sano, inevitablemente tendrá un impacto negativo en su trabajo y su vida futura. Al mismo tiempo, reducirá la aptitud física de nuestro pueblo, lo que es extremadamente perjudicial para la construcción económica. También tendrá un gran impacto negativo en la realización de los próximos objetivos estratégicos de nuestro país y es un obstáculo importante para el rejuvenecimiento de nuestro país. la nación china. Por eso, cuidar la salud de los estudiantes es algo muy importante. Con el fin de cultivar talentos calificados y de desarrollo integral, fortalecer la educación sanitaria de los estudiantes, guiar y organizar activamente a los estudiantes para que hagan ejercicio, desarrollar buenos hábitos de ejercicio y mejorar el nivel de salud de los estudiantes, esto es lo que hace el departamento (departamento) de educación física de las universidades. y las universidades deberían esforzarse por lograrlo. Este es un acontecimiento importante y también contribuye al gran rejuvenecimiento de la nación china.
Ensayo sobre alimentación saludable para estudiantes universitarios 2
Ensayo sobre alimentación saludable para estudiantes universitarios. Como dice el refrán, "La comida es la primera prioridad para la gente", lo que demuestra que comer es la máxima prioridad. Si quieres buena salud, la dieta es muy importante. Sin embargo, la mayoría de las enfermedades que dañan la salud humana son causadas por una dieta inadecuada. Por eso, comer sano es muy importante. ¿Qué constituye una dieta saludable? Aprendamos más al respecto con los expertos del Hospital de Gastroenterología de Jiangxi.
Presta atención a 5 elementos de una alimentación saludable y de la salud
★Patatas fritas y patatas fritas: En verano y otoño es recomendable comer más patatas fritas y patatas fritas. Pero las patatas pueden provocar la acumulación de grasa en los glúteos y contienen una variedad de minerales necesarios para descomponer la grasa. Por eso, lo ideal para comer patatas chips es con cuajada o cilantro bajo en grasas.
★ Los dátiles rojos son ricos en nutrientes y contienen 14 tipos de aminoácidos que son beneficiosos para el cuerpo humano. El contenido de vitaminas es decenas de veces mayor que el de las manzanas y los plátanos. Bellamente nombrado.
★Café: Beber café con moderación puede refrescar tu mente ya sea frío o caliente. Pero si bebes más de 5 tazas, el café no funcionará.
★Arma mágica para despejar el calor, eliminar la humedad y aliviar el calor del verano: Para la dieta medicinal, puedes elegir papilla de cebada y piel de naranja: 50 gramos de cebada, 10 gramos de Polygonatum odorifera, 5 gramos de piel de naranja , 10 azufaifas y 200 gramos de arroz japónica. Lave la cebada, el polygonatum odoratum, la cáscara de mandarina y el arroz japónica y póngalos en la olla. Agregue una cantidad adecuada de agua. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento. Agregue el arroz cuando la papilla espese. Tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, fortalecer el bazo, reponer el qi y promover la producción de líquidos.
★El pepino es rico en proteínas, azúcar, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, caroteno, niacina, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. También contiene propanol, ácido, cucurbitacina, fibra blanda y. Otros ingredientes son alimentos raros que eliminan el calor y desintoxican. El ácido del pepino contenido en el pepino puede promover el metabolismo humano y eliminar toxinas; el contenido de vitamina C es 5 veces mayor que el de la sandía, lo que puede blanquear la piel, mantenerla elástica e inhibir la formación de melanina.
Consejos del Jiangxi Gastrointestinal Specialty Hospital para una dieta saludable: reduzca la turbidez y la humedad, elimine el calor y alivie el calor del verano. Puede elegir gachas de poria, coix y frijoles rojos para una dieta medicinal: 20 gramos de poria, 100 gramos. de coix, 50 gramos de frijoles adzuki y 100 gramos de arroz japónica. Lavar las judías adzuki, la poria cocos y las semillas de coix. Lavar el arroz japónica. Remojar los frijoles rojos durante medio día.
Poner en la olla los frijoles rojos, las semillas de coix y la poria cocos juntos, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que los frijoles rojos estén bien cocidos, agregar un poco de azúcar y cocinar. Tiene los efectos de eliminar la turbidez, diluir la humedad, eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
Ensayo sobre alimentación saludable para estudiantes universitarios 3
1. La importancia de la alimentación para la salud
Creo que en la sociedad actual la gente paga cada vez más atención a la salud. Por tanto, la salud es inseparable de la nutrición. Una dieta saludable puede complementar correctamente la nutrición y tiene un impacto considerable en la prevención y el tratamiento de las enfermedades y en el proceso de envejecimiento, especialmente en el estado de salud de los años posteriores. . Por tanto, se puede decir que lo que determina el grado de envejecimiento físico o funcional en la vejez está, en cierto sentido, determinado por el estado nutricional más que por la edad de supervivencia, es decir, comer para vivir más tiempo.
La Organización Mundial de la Salud ha propuesto cuatro pilares de la salud: dieta razonable, ejercicio moderado, dejar de fumar y restringir el alcohol y equilibrio psicológico. Se puede observar que una dieta razonable es una parte importante de la salud. Pero ahora, cada vez más resultados de investigaciones científicas muestran que la mayoría de las enfermedades que dañan la salud humana son causadas por una dieta inadecuada. En su dieta diaria, las personas se centran principalmente en el sabor y la conveniencia de los alimentos, pero no prestan suficiente atención a la nutrición, la higiene y la salud. Si quieres tener un cuerpo sano, es especialmente importante promover una dieta saludable. ¿La forma de mantener una buena salud no debe anteponerse a la alimentación? Aplicar una dieta diaria y brindar atención médica de acuerdo con las diferentes condiciones económicas y necesidades fisiológicas y patológicas no solo puede satisfacer el hambre, sino también complementar la nutrición, fortalecer el cuerpo, curar enfermedades y prolongar la vida. Es un método de atención médica que la gente está dispuesta a aceptar.
Sin embargo, en la vida, muchas personas no saben mucho sobre "comer". En cuanto a qué comer, cómo comer y cuándo comer, para maximizar la nutrición y fortalecer el cuerpo, y cómo comer de manera razonable y científica, no solo estamos demasiado ciegos, sino que tampoco buscamos una comprensión profunda. . Por lo tanto, por el bien de la salud, muchas personas todavía se adhieren a diversas máximas dietéticas; ¿algunos jóvenes a la moda siguen la "moda"? forma de comer. ¿Pero sabes qué? Algunas prácticas aparentemente razonables son a menudo un malentendido. ¡Muchas de esas máximas dietéticas en las que siempre has creído están llenas de mentiras unilaterales! ¿Comer y beber lo suficiente para estar sano? ¿Comer y beber lo suficiente para estar sano?
¿Es necesario comer y beber lo suficiente para estar sano? ¿Comer bien fortalece tu cuerpo? Estos conocimientos poco científicos son en realidad perjudiciales para la salud.
La vida es una balanza. Un extremo de la balanza son tus hábitos alimenticios, y el otro extremo es tu salud. El otro extremo de la balanza es tu salud. Hay tanta salud como buenos hábitos alimentarios. Sólo siguiendo las reglas de una alimentación saludable podremos seguir disfrutando de una vida sana.
2. Cómo llevar una dieta razonable
La nutrición es la base material para garantizar la salud y la longevidad humanas. La función de los órganos humanos y el metabolismo normal de los tejidos dependen de los nutrientes necesarios. y estos nutrientes se obtienen a través de una dieta razonable. Los factores nutricionales tienen un impacto considerable en la prevención y el tratamiento, así como en el proceso de envejecimiento, especialmente en la vejez.
Aquí, el autor considera que una dieta razonable:
En primer lugar, debe ser integral y equilibrada, es decir, comer todo tipo de alimentos, no quisquillosos con la comida, ni eclipses parciales. Como todos sabemos, ningún alimento natural por sí solo puede proporcionar todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Por lo tanto, una dieta razonable debe estar compuesta por una variedad de alimentos para lograr el propósito de una dieta equilibrada. La dieta del pueblo chino se caracteriza principalmente por alimentos vegetales, complementados con alimentos animales, y la principal fuente de calorías son los cereales. Esto evita las desventajas del exceso de grasa y de energía calórica causadas por los patrones dietéticos de los países occidentales.
La segunda es la moderación. Estar demasiado gordo o demasiado delgado no es bueno para la salud. La experiencia de dinastías pasadas en materia de preservación de la salud señala que la moderación es el principio básico de la preservación de la salud. "Ya es suficiente" significa "ya es suficiente". El objetivo es adaptar la ingesta y el consumo de nutrientes como el hambre y la saciedad, las calorías y las proteínas para evitar el sobrepeso o la pérdida de peso.
En tercer lugar, tres comidas deben ser razonables. Para establecer un sistema dietético razonable, ¿cómo organizar tres comidas de forma razonable? No coma en exceso y se recomienda no comer o comer menos snacks. Es más apropiado que la distribución de calorías de cada una de las tres comidas del día sea tal que el desayuno represente el 30% del total de calorías del día, el almuerzo el 40% y la cena el 30%.
Por eso, los nutricionistas nacionales y extranjeros defienden: un desayuno abundante, un buen almuerzo y una cena moderada son medidas realmente muy importantes.
4. Los snacks nocturnos no deben ser demasiado grasosos ni demasiado llenos. Como dice el refrán: no comas demasiado, ya que la glotonería enferma a la gente. Comer en exceso, especialmente después de comer una gran cantidad de carne grasa, costillas de cerdo, pollo graso, pato graso y otros alimentos ricos en proteínas y grasas, especialmente cuando está ocupado acostándose después de comer refrigerios nocturnos, provocará que el páncreas exocrino la secreción en el cuerpo se vuelve hiperactiva y el jugo pancreático se desborda al mismo tiempo, la exposición a Comer en exceso causará congestión del estómago y la mucosa duodenal y edema de la papila duodenal, lo que provocará indigestión del páncreas y provocará hemorragia aguda y muerte. Los pacientes suelen sufrir dolores intensos y algunos mueren antes de ser rescatados a tiempo.
La siguiente es mi experiencia personal (si hay alguna similitud, me siento honrado):
1. Comer bocadillos nocturnos con frecuencia provocará cáncer de estómago.
2. Sólo puedes comer 4 huevos a la semana.
3. Es un error comer fruta después de las comidas. La fruta se debe consumir antes de las comidas.
4. No añadir huevos ni azúcar al beber leche de soja.
5. No comas tomates en ayunas, lo mejor es comerlos después de la comida.
6. Bebe un vaso de agua al levantarte por la mañana para prevenir cálculos.
7. No comer 3 horas antes de acostarse.
8. Bebe menos té con leche.