¿Cómo hacer fideos de arroz? Colección completa de prácticas domésticas.
1. Cortar el jamón cocido en granos de arroz. Lavar y picar la grasa y la carne magra de cerdo;
2. Poner en la olla 30 gramos de aceite y calentar hasta que esté 30% caliente, agregar la carne picada y sofreír las semillas sueltas, agregar. vino de cocción, salsa de soja y sal refinada y revuelva bien. Agregue el jamón cocido, el aceite de sésamo, las cebollas verdes y el glutamato monosódico a la olla y mezcle bien para formar un relleno de carne;
3. Olla y llevar a ebullición, espolvorear con harina de arroz y cocinar para reducir el jugo, llevar la olla a enfriar, amasar uniformemente y cortar en fideos. Luego, enróllelo hasta obtener una masa fina, envuélvalo en la carne, amáselo hasta obtener hojas de loto. , y freírlo en una sartén con aceite al 70% caliente hasta que esté cocido.