¿Dónde puedo pedir la mejor cena y pudines tradicionales británicos a un precio razonable en Londres?
Los Simpson. A riesgo de parecer demasiado reverente, todo anglófilo que se precie debería comer aquí antes de abandonar este bullicio mundano.
Si no se dice nada más, morirán contentos.
Desde sus inicios como club de ajedrez en 1823, el club ha sido un elemento habitual de la escena londinense.
Basado en un personaje escrito por J.K. Rowling, "Cuando entras, el reloj de la puerta... se dice que la primera mujer entró y se detuvo en 1984". El menú dice "menú". No usan la palabra "menú" porque está en francés. "
Cuando me invitaron a cenar allí con mis colegas, el lugar parecía estar muriendo, como esos famosos clubes de caballeros de Londres cuyos miembros han estado dando tumbos en busca del cementerio de elefantes. Su decoración destartalada y monótona Los colores deberían haberle dado una sensación de sobriedad.
Sin embargo, el comedor, decorado con paneles de madera, ropa de cama original y respaldos de sillas antiguos, recuerda al restaurante original. ha sido el restaurante favorito de Winston Churchill, Alfred Hitchcock y los comensales que podían consultar la factura sin comprobar el importe. La comida aquí es excelente, pero si es posible, ha mejorado aún más gracias a una reforma que se debía hacer hace mucho tiempo.
La carne añeja es lo suficientemente tierna como para hacerte llorar. Con un diseño delicado, un sabor rico y solemne, los pudines de Yorkshire que habrían hecho girar a mi madre en su pequeño delantal eran ligeros y esponjosos, con un hoyuelo de forma perfecta en el que se podía verter la salsa.
Otros platos reviven antiguas tradiciones culinarias británicas. Si no le gusta la carne de res, pruebe la langosta caliente capturada localmente, que se sirvió por primera vez en Simpson's en 1931. Irónicamente, es un plato. Delicioso concierto de lengua de res en conserva, fideos crujientes de carne en conserva, puré de rábano picante y aroma de remolacha.
Si no estás del todo relleno a tu gusto, prueba el pudín de caramelo pegajoso. Es épico. >
Advertencia, el último número te hará saltar los ojos, pero no te arrepentirás
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