¿Cómo marinar correctamente la corvina amarilla al preparar corvina amarilla al vapor en casa?

Después de cocinar al vapor, cubra el pescado durante tres minutos, luego sáquelo, recoja la cebolla y el jengibre rallados y vierta el agua con pescado en el plato de pescado. Luego, esparce la cebolla rallada, el jengibre y el mijo sobre el pescado y vierte la salsa de soja del pescado al vapor (también puedes mezclarla con salsa de soja, aceite y azúcar) en un bol pequeño sobre el pescado. Después de que el pescado esté cocido al vapor, saque las rodajas de jengibre, vierta el agua con pescado en el plato, agregue las cebollas verdes ralladas y vierta la salsa de soja del pescado al vapor. Luego calienta la sartén, vierte un poco de aceite, calienta el aceite hasta que esté 70% caliente y luego vierte el aceite caliente sobre la corvina.

Saca las rodajas de jengibre de la olla, vierte la sopa de la olla, esparce las cebolletas ralladas y el pimiento rojo que preparamos y espolvorea pescado al vapor y salsa de soja alrededor. Llevar la vaporera a ebullición. Colocar el pescado mandarín en la vaporera junto con el plato y cocinar al vapor durante 10 minutos. Apagar el fuego y cocinar al vapor durante 5 minutos sin abrir la tapa. Espolvorear el pescado al vapor con cebolla verde rallada y salsa de soja. Cocer al vapor durante 5 minutos.

Haz dos cortes en el lomo de la corvina amarilla y déjala levantarse. Agregue jengibre rallado y glutamato monosódico, cocine al vapor en una vaporera durante cinco minutos, vierta la salsa de pescado al vapor, agregue la cebolla verde picada y vierta el aceite caliente. Método: Espolvoree ají rallado, jengibre y cebolla verde sobre la corvina amarilla modificada, cocínela al vapor durante unos 15 minutos, luego agregue salsa de soja ligera, vierta el aceite de cocina cocido sobre el pescado y finalmente agregue cilantro.

La clave es que hay pocas espinas de pescado, ¡por eso a los ancianos y a los niños les encanta comerlo! El método de cocción al vapor es muy sencillo y fácil de aprender. En esta ocasión te contamos cómo hacer un delicioso pescado al vapor. Corvina al vapor: Ingredientes: corvina amarilla fresca, cebollas verdes, jengibre, ajo, vino para cocinar, un poco de vino para cocinar, sal espolvoreada sobre el pescado, hervido y cocido al vapor en una vaporera, generalmente de 8 a 10 minutos (dependiendo del tamaño del pescado). ). Después de sacar el plato de pescado, vierta el agua utilizada para cocinar el pescado al vapor, vierta la salsa de soja del pescado al vapor sobre el pescado, agregue las cebollas verdes ralladas, caliente la sartén y vierta el aceite hasta que el humo se vierta uniformemente sobre el pescado.

Corta la parte posterior de la corvina a lo largo del lomo o haz un cuchillo recto, aplica vino de cocción en la panza del pescado, da palmaditas en las rodajas de jengibre, aplana las cebollas verdes y extiende el pescado para que se mantenga firme. la parte posterior para eliminar el olor a pescado; hierva el agua en la vaporera en el momento adecuado y pídale al vendedor de pescado que la limpie. Cuando llegue a casa, corte algunos platos en diagonal sobre el pescado. Unte vino de cocción y sal sobre el cuerpo del pescado y ponga rodajas de jengibre en el filo del cuchillo. Cuando se sirve el pescado, se suelen colocar debajo del cuerpo del pescado las rodajas de cebolla y jengibre. Generalmente, se cocinará medio kilo de pescado después de cocinarlo al vapor durante 8 minutos. Si quieres que quede delicioso, puedes cubrirlo con salsa de soja para cocinar el pescado al vapor.