¿Los frijoles blancos grandes son frijoles blancos?

¿Es un frijol blanco grande? ¿Blanco? El frijol, frijol blanco, es una leguminosa comestible antigua y preciosa en mi país con una larga historia de cultivo. Los frijoles blancos de Shaanxi se producen en Luonan, Zhenan, Zhashui, Fengdan, Zhenping, Gaolan, Pingli, Xunyang, Zhenba, Ningqiang, Liuba, Xixiang, Lueyang y otros condados del sur de Shaanxi. La mayoría se plantan esporádicamente y rara vez en grandes superficies. También se produce en algunos condados del norte de Shaanxi.

El frijol blanco de Shaannan es un frijol valioso con granos grandes, endospermo espeso, color blanco brillante, sabor delicioso, alta calidad y rica nutrición. Las partículas son dos veces más grandes que las habas y son las más altas entre las judías. Tiene una larga reputación en los mercados nacionales y extranjeros y es un importante frijol de exportación de nuestra provincia.

Frijoles comunes grandes, de color blanco lechoso y planos, también conocidos como lentejas blancas. Para su uso en guisos o guisos, a menudo se pueden sustituir por otras legumbres.

Otros nombres incluyen frijoles blancos grandes, frijoles Beijing y frijoles blancos.