Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hornear galletas en el horno

Cómo hornear galletas en el horno

Cómo hornear galletas en el horno

Ingredientes: 140g de mantequilla.

80g de azúcar glass

Huevo 1

Hojaldre*1 cucharada

200g de harina baja en gluten

Lavanda 3,5 gramos (1,5 cucharadas)

Primero remoja la lavanda en agua hirviendo durante 2 minutos. Luego vierte el agua.

Pasos para hornear galletas en el horno

1. Ablanda la mantequilla y bate hasta que quede esponjosa y de color aproximadamente blanco. Agrega el azúcar en polvo y revuelve;

2. Un huevo, rómpelo y luego agrégalo

3. Agrega la lavanda remojada

4. los polvos Luego, tamizar. Tamizar un poco y remover un poco hasta que se mezcle todo uniformemente. Coloque los fideos mezclados en el refrigerador durante una hora.

5. Precalienta el horno a 175 grados.

Una vez sacada la masa y darle forma, se puede hornear.

Ten cuidado de no adelgazar demasiado.

175 grados, unos 15 minutos.

Debido a que el grosor de las galletas es diferente para cada persona, si las haces más espesas, debes aumentar el tiempo adecuadamente.

Lectura ampliada: Cómo hornear galletas en el microondas

Ingredientes: harina, levadura, huevos, leche, mantequilla, azúcar.

Accesorios: mantequilla de maní

Proceso de elaboración:

1. Derretir un trozo de mantequilla en el microondas, verterlo en los huevos y batirlos.

2. Agrega la harina, agrega la levadura en polvo, amasa la harina con el huevo líquido, agrega azúcar al gusto, si queda muy seca agrega un poco de leche.

3. Reserva la harina durante diez minutos, prepara la tabla y el rodillo, añade la harina a la mantequilla de maní y extiéndela.

4. Utiliza una copa de vino para sacar un círculo del pastel. Si hay molde, puedes elegir otras formas.

5. Untar mantequilla en el fondo del molde para hornear y untar mantequilla sobre el pan prensado.

6. Mételo en el microondas y utiliza la función de revolver (microhornear y revolver) durante 3 minutos, luego dale la vuelta y hornea durante 2 minutos.

Nota: Debe quedar suficiente mantequilla y el pan se debe extender finamente para que quede crujiente. Poner mantequilla encima de la bandeja y también debe haber unas galletas. No lo hornees por mucho tiempo o se quemará fácilmente. Lo mejor es darle la vuelta por la mitad.