¿Qué tamaño tiene el guiso de sepia? Sabe mejor.
A continuación te damos algunas sugerencias:
1. Elige sepia fresca: Lo mejor es elegir sepia grande y fresca, para que durante el proceso de guiso se suelte más sabor a umami y el sabor sea mejor.
2. Combina los ingredientes adecuados: Se recomienda guisar la sepia con ingredientes adecuados como rodajas de jengibre, cebolleta, cilantro, etc. para potenciar su sabor y valor nutricional.
3. Controlar bien el fuego: El guiso de sepia requiere bastante tiempo, normalmente más de media hora, para conseguir que la sopa quede rica y suave.
4. Cantidad adecuada de condimento: Finalmente, puedes agregar sal, esencia de pollo y otros condimentos según tu preferencia personal para realzar el delicioso sabor de la sopa.