Diario de deliciosas castañas de agua 200 palabras

“Aún deja huellas en la superficie y huele fragante incluso si no pisas los cascos de las flores”. El poeta y poeta de la dinastía Qing una vez elogió el pastel de pezuñas de caballo. La pequeña ciudad de Jiangyin tiene mucho buen gusto. El pastel de pezuña de caballo es el más representativo. Quizás quieras escuchar mi introducción y apreciar las delicias de Jiangyin.

Mirando el pastel de herradura, parece su nombre, dando vueltas y vueltas, como una herradura. Los grandes son del tamaño de un plato y los normales son tan exquisitos y pequeños como la palma de tu mano. Tiene una forma extraña, gruesa en los bordes y delgada en el medio, y está dividida en varios trozos pequeños.

El bizcocho de herradura está muy bien hecho y es de color marrón. Los trozos pequeños están rellenos con pasta de frijoles. Está lleno y sustancioso, con tiras rojas y verdes esparcidas sobre el bizcocho. estrellas, es tan hermoso que realmente hace que la gente quiera detenerse, salivar y aumentar el apetito con solo mirarlo.

Si te acercas y lo hueles, ay, no sé si es el aroma de aceite, de fruta o de pasta de frijoles. Parece que te ha crecido una mano para rascarte la picazón, estimula. tus papilas gustativas y te obligan a probarlo.

Cuando se trata de comida, lo que más importa a todos es su sabor. El sabor del bizcocho de castañas de agua no te decepcionará. ¿Por qué no probarlo? Definitivamente te brindará una experiencia gustativa sin precedentes. Hay muchos tipos de pasteles de herradura, pero si me preguntas, el sabor de Jiangyin es el más auténtico. Se diferencia de otras galletas de mantequilla, es aceitosa pero no grasosa, se derrite en la boca, es crujiente, suave y deliciosa. La dulzura de la pasta de frijoles rojos aumenta su textura y sabor, haciéndola infinitamente memorable. Hay nueces, pasas y otros ingredientes en el relleno. Está lleno de sabor crujiente y delicia. No puedes dejar de comer uno tras otro. Se puede decir que no eres un verdadero hombre a menos que visites la Gran Muralla. Sería una lástima no comer el pastel de castañas de agua.

Comer pastel de herradura no sólo tiene que ver con su sabor, sino también con su cultura. El pastel de herradura tiene una historia de más de 130 años y originalmente era una comida palaciega de la dinastía Tang. Según la leyenda, cuando el nieto mayor de la reina, la primera esposa del rey Li Shimin de la dinastía Tang, regresó a su ciudad natal en la provincia de Shaanxi para visitar a sus familiares, trajo pasteles de herradura como regalo personal. Los aldeanos quedaron asombrados después de probarlo. Con el consentimiento de la Reina, la familia de sus padres envió a una persona experta para que aprendiera el arte de hacer este manjar con el chef real que lo acompañaba, y luego fue presentado a la gente. La dinastía Tang abrió la frontera de Fujian, y este tipo de belleza palaciega se introdujo en el sur de Fujian con la gente que vino al sur.

Las materias primas del bizcocho de castañas de agua son harina, azúcar, malta, manteca de cerdo y semillas de sésamo, se dividen en hojaldre, relleno y otros procesos de elaboración, para luego amasarse y hornearse en vertical; pared del horno. Este tipo de pastel es crujiente y tiene un relleno dulce. Su volumen aumenta después de prepararse con agua hirviendo, por lo que también se le llama "pastel pao" y también se le conoce como "pastel xiang". El bizcocho de castañas de agua también es muy útil. Es un alimento ligero que te gusta llevar cuando viajas, y también es un regalo para familiares y amigos. Es un alimento picante, y el azúcar de malta es nutritivo. Se fríe con sésamo y es un tónico picante para las mujeres durante el confinamiento.

Nunca te cansarás de comer pastel de pezuña de caballo y tiene un sabor delicioso. Se puede decir que es un manjar clásico que se ha mantenido sin cambios durante cien años. El sabor de la ciudad natal de Jiangyin se refleja en él. lo cual es asombroso.

Señor, ¿no le apetece un trozo de tarta de castañas de agua?