Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la forma deliciosa de cocinar tocino y repollo?

¿Cuál es la forma deliciosa de cocinar tocino y repollo?

Repollo frito con tocino

Recopilado por Mai Mama 402 4680 vistas

Calorías

Hidratos de carbono

Grasas

Proteínas

Calcio

Hierro

Calorías

6,1%

Proteína

10,9%

Freír

Salado y fresco

& lt10 minutos

Calor lento

Novatos para probar

Hay muchas formas de hacer repollo, apto para sofreír, freír, mezclar, sofreír, hacer sopa y también se puede utilizar como relleno. Lo que solemos hacer en casa es partir la col con las manos, sofreírla con unas lonchas de panceta y luego sofreírla con la col. Hoy no había panceta de cerdo fresca en casa, así que pensé en tocino, que es panceta de cerdo, simplemente encurtida y ahumada. Su sabor no solo es delicioso sino también ahumado. Una vez frito el tocino en la olla, sabe mejor que la panceta de cerdo fresca. Es raro usarlo para guardar una escena. ¡nada mal!

Ingredientes para dos personas.

Media col

2 lonchas de tocino

Condimentos

Un poco de aceite licuado

Un poco de sal

1 cucharada de vino de cocina

1 cucharada de salsa de soja

2 chiles secos

Ampliar todos los complementos

Paso 1

Lava la col y córtala en trozos pequeños con la mano.

Paso 2

Cortar el tocino en trozos pequeños

Paso 3

Retirar el aceite de la olla, primero freír el tocino y sácalo.

Paso 4

Luego agregue el repollo y los chiles secos y revuelva uniformemente.

Paso 5

Cuando la col frita esté blanda, añade un poco de sal y salsa de soja ligera al gusto.

Paso 6

Agrega el tocino frito y revuelve uniformemente.

Paso 7

Saca la olla y ponla en el plato

Paso 8

Jaula

Imagen del producto terminado

Consejos de cocina

La col china contiene mucha fibra cruda y tiene una textura dura. No es adecuada para niños con deficiencia de bazo y estómago, diarrea y. deficiencia del bazo para comer más.