¿Cuántos platos caseros cocinas para tus hijos? Son deliciosas, nutritivas y aportan calcio. ¿Cuáles son algunos platos deliciosos para que coman los niños?

Cabeza de león estofada: zanahorias, panceta de cerdo, sal, salsa de soja, mantequilla sin sal, vino de arroz, almidón de tapioca, jengibre, cebolla, ajo, huevos crudos, anís estrellado, canela, aceite animal. Picar la panceta de cerdo, cortar las zanahorias en trozos pequeños, picar el jengibre, la cebolla y el ajo y reservar. 2. Haz una reserva de albóndigas. 3. Tome un bol, bata dos huevos crudos, agregue una cantidad adecuada de almidón de tapioca y mezcle bien para formar un líquido espeso. Sumerja las albóndigas uniformemente en el líquido del huevo y póngalas en la olla para freírlas hasta que estén cocidas (cuando la superficie gire). dorado, retirar el aceite, añadir agua y reservar). 4. Poner las albóndigas fritas en el wok, agregar canela, anís estrellado y vino de arroz y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Cuando quede una cuarta parte del jugo, agregar un poco de agua con almidón.

Ingredientes para el lijado Kung Pao: carne magra de cerdo, pepino, maní en grano, aceite de cocina, sal, pasta de frijol Pixian, almidón de tapioca, ajo amarillo, salsa de soja, chile seco. Método 1. Freír el maní hasta que esté cocido. y reservar en dados la carne de cerdo y mezclar con el almidón de tapioca y la salsa de soya; en dados, el pepino, el chile seco y el ajo. 2. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír la carne. Dejar una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír primero los pimientos, luego agregar los pepinos cortados en cubitos, la carne y el maní y sofreír por 2 minutos. Muy sabroso.

Receta de panceta de cerdo y boniato 1. En una olla seca picante sin aceite, agrega el anís estrellado, la canela, los granos de pimienta, la galanga y el arroz y sofríe a fuego lento. 2. Sofreír hasta que el arroz huela fragante, se ponga amarillo y se seque, ponerlo en un bol, estirar y dejar enfriar. 3. Use una licuadora de alta velocidad para mezclar ligeramente el arroz frito y las especias hasta obtener granos gruesos. 4. Cortar la panceta de cerdo en rodajas y añadir el vino de arroz y la salsa de soja. Use aceite y deje marinar durante 30 minutos. 5. Luego agregue el polvo de cerdo al vapor con cinco especias. 6. Mezcle bien con la panceta de cerdo marinada para que cada trozo de carne quede uniformemente cubierto con la masa de arroz. 7. Pelar los boniatos y cortarlos en cubos. 8. Alise las hojas de bola de masa de arroz en el fondo de la vaporera. 9. Ponlo en el boniato cortado en trozos pequeños.