Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer un pastel Barbie de seis pulgadas

Cómo hacer un pastel Barbie de seis pulgadas

Tarta de Muñeca Barbie de quince centímetros

Ingredientes: 8 huevos

Accesorios: 90 ml de aceite de ensalada, 120 ml de leche, 90 g de azúcar, 1 hora de miel Cuchara, cantidad adecuada de mantequilla, 700 ml de nata, cantidad adecuada de cuentas de plata, 1 muñeca Barbie, cantidad adecuada de pigmento rojo, cantidad adecuada de pulpa de melocotón amarillo, 1 molde hueco, 1 molde de cuco, 70 gramos de crema batida crema

Pasos

1. Prepara un molde hueco y un molde Guguhof, ambos vacíos en el medio, para que la muñeca Barbie pueda sostenerse fácilmente y no sea necesario. para recortar los huecos.

2. Limpiar la muñeca Barbie y envolverla en film transparente para evitar el contacto con el cuerpo de la tarta. Es higiénico.

3. Engrasa el molde con mantequilla y colócalo en el frigorífico para facilitar el desmoldado.

4. Separar las claras y las claras.

5. Añade la leche, el aceite para ensalada y una cucharada de miel al nido y revuelve uniformemente. Tamiza la harina baja en gluten y revuelve uniformemente.

6. Agrega las yemas en tandas, revuelve uniformemente después de cada adición y luego agrega otra.

7. Agrega las claras en tres tandas y bate hasta que esté al 90%, formando una masa. forma de cola de pollo.

8. Añade 1/3 de las claras a la masa de yemas de manera uniforme y luego vierte la mezcla nuevamente en las claras de manera uniforme.

9. Mezclar uniformemente la masa del bizcocho

10. Espolvorear el molde con harina para facilitar el desmoldado.

11 Vierte la masa del bizcocho en el molde por separado y. agregar más Lo que salió había que verterlo en un molde para pastel de 6 pulgadas y hornearlo para su uso posterior.

12. Precalentar el horno a 160 grados y hornear durante 50 minutos, luego darle la vuelta.

13. Pastel enfriado

14. del molde Guguhof El molde no se desprendió muy bien.

15. Pastel hecho con molde hueco

16. Preparar cuchillo para pastel, boquilla decorada, bolsa decorativa, plato giratorio de muñeca Barbie

17. Cortar la carne de melocotón amarillo. cubos

18. Cortar el bizcocho hueco en dos partes por la mitad

19 Untar una capa de crema en la superficie y añadir trozos de melocotón amarillo

20. Agrega la nata y alisa

21. Agrega la otra mitad

22 Corta el bizcocho del molde Cuckoo Hof, córtalo por la mitad y agrega la carne de melocotón amarillo para hacer el relleno de fruta. .

23. Colocar la tarta hueca en el fondo y la tarta del molde Guguhof encima, formando apenas una falda.

24. Coloca la muñeca Barbie en el espacio vacío del medio, repara los bordes y rellena bien las migas de pastel sobrantes donde está parada Barbie.

25. Mételo en el frigorífico y espera a que la nata esté montada antes de decorar.

26. Batir la nata con cubitos de hielo para un mejor efecto.

27. Untar la nata montada sobre la base del bizcocho y alisarla, de hecho está bien no alisarla, necesitarás decorarla más tarde.

28. Una vez decorada la falda, utiliza una espátula para untar mantequilla en la parte superior del cuerpo de la falda.

29. Usa hojas de tamaño mediano para enmarcar el patrón, luego usa la boca redonda en el medio para agregar flores, coloca cuentas plateadas en el medio para decorar y usa hojas pequeñas para enmarcar la cintura. Use una boca redonda para exprimir la forma de un eslabón en el cuello y use cuentas de plata para hacer un collar.

30. Finalmente hice el pastel de Barbie usando mis técnicas, ¡y fue elogiado por todos!