La diferencia entre batido y helado en polvo

Diferentes materias primas y diferentes usos.

1. Las materias primas son diferentes. El batido es una bebida cuyas principales materias primas son la leche, el hielo, la fruta y la miel. El helado en polvo es un aditivo alimentario cuyas principales materias primas son la leche, la nata, el azúcar y los aditivos alimentarios.

2. Diferentes usos. El batido se puede beber directamente o se puede agregar helado en polvo para aumentar el espesor y el sabor. El helado en polvo debe mezclarse, esterilizarse, homogeneizarse, envejecerse, congelarse, endurecerse y realizar otros procesos para elaborar el helado antes de poder consumirlo.