¿Es el soju de camote un licor de grano puro?
Sí.
El shochu de batata se elabora utilizando batatas secas como materia prima y utilizando técnicas tradicionales. No se añaden rellenos, alcohol comestible ni sustancias aromáticas producidas por la fermentación del licor. un aroma de vino puro de grano. Por tanto, el shochu de boniato es un licor ecológico puro de grano en el verdadero sentido.