Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En el caótico mercado de los licores, ¿cómo debemos elegir el licor que realmente nos conviene?

En el caótico mercado de los licores, ¿cómo debemos elegir el licor que realmente nos conviene?

A muchas personas les gusta beber algo de vino en momentos de ocio y entretenimiento. Aunque el contenido alcohólico del licor es mucho mayor que el de otras bebidas alcohólicas, es una bebida agradable bebiéndola de forma controlada y con baja frecuencia. No solo no dañará el cuerpo sino que también puede activar la circulación sanguínea, aumentar el apetito, eliminar la fatiga, proteger contra el frío y refrescar la mente, lo cual es de gran beneficio para el cuerpo. Hay muchos tipos de licor y la calidad varía de buena a mala. Para encontrar el licor que realmente sea adecuado para usted, es importante comprender algunos puntos.

Primero entender las zonas productoras de licor. Nuestro país se concentra principalmente en los tramos superiores del río Yangtze y la cuenca del río Chishui. Las áreas triangulares de Renhuai en Guizhou, Yibin en Sichuan y Luzhou en Sichuan tienen las áreas de producción de licor destilado más grandes y de mejor calidad del mundo. Wulu, los tres licores famosos de China, y su industria de licores representan la mitad de la industria de licores de China. Si tienes amigos en estos lugares, puedes encontrar personas con gustos similares a los tuyos y es posible que puedas encontrar un licor que les guste a ambos.

Además, el licor chino se divide en los siguientes siete sabores: sabor salsa, sabor ligero, sabor fuerte, sabor Laobaigan, sabor arroz, sabor fénix, sabor mixto y otros sabores. . Diferentes personas prefieren diferentes sabores según sus propias preferencias.

Además, lo que bebemos es el sabor y la calidad. No podemos comprar bebidas caras en lugar de buenas solo por la apariencia. Muchas personas sólo eligen licores caros para lucirse, pero en realidad es innecesario. Aunque muchos vinos buenos y famosos se han encarecido debido al marketing, también hay muchos vinos buenos y rentables. Hoy en día, hay muchos maestros cerveceros en el sur y las técnicas transmitidas no son peores que los vinos producidos en masa por las fábricas. También tienen muchos rangos de precios y una rica variedad de sabores para elegir. Puedes intentar aprender más sobre los vinos de algunos enólogos y tal vez encuentres uno que te guste.

Por último, me gustaría recordar a los amantes del vino que después de elegir un licor adecuado, también deben saber que beber demasiado licor dañará el hígado y que el alcoholismo crónico puede provocar polineuritis, miocardiopatía y encefalopatía. Los cambios, la disfunción hematopoyética, la pancreatitis, la gastritis y las úlceras, etc., también pueden aumentar la incidencia de hipertensión. Entonces, aunque el licor es bueno, no bebas demasiado.