Método ilustrado para cortar un mango grande
1. Método de corte en rejilla: corte a lo largo del núcleo del mango, corte con el cuchillo de manera uniforme horizontal y vertical en las dos mitades de la pulpa de la fruta y dibuje. forma de rejilla. Recuerde no utilizar fuerza excesiva. Tenga cuidado, de lo contrario se rayará la piel.
2. Método de pelado y corte: Pelar el mango, cortarlo cuidadosamente por la pulpa y finalmente cortarlo transversalmente por el corazón, y saldrá la pulpa.
3. Método de corte en taza: corte dos pétalos a lo largo del núcleo del mango y use la boca de la taza para raspar la pulpa. Al raspar, asegúrese de que la taza sea más delgada.
4. Método de torcer y cortar: cortar el mango en círculo a lo largo del corazón, girarlo, cavarlo con una cuchara y morder la carne en el corazón.
Ampliación de conocimientos:
El mango (nombre científico: Mangifera indica), perteneciente a la familia Mangiferae, es una fruta tropical famosa por su deliciosa pulpa, su jugoso sabor y su rico aroma. El mango es originario del subcontinente del sur de Asia y se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.
Tiene un aspecto ovalado de color naranja brillante y es rico en valor nutricional y usos médicos. A continuación se presentan los orígenes, las características, el valor nutricional, los usos y la importancia del mango en las culturas de todo el mundo.
1. Origen y distribución:
El mango es originario del subcontinente del sur de Asia y tiene una larga historia. Se cultivó por primera vez en el Himalaya del subcontinente indio y luego se extendió a otros países. Hoy en día, el mango es una de las frutas más populares en las regiones tropicales y subtropicales del mundo, y los principales países productores incluyen India, China, Tailandia, Brasil, Filipinas y México.
2. Características:
Las características del mango incluyen:
1. Apariencia: El mango es de apariencia ovalada, generalmente con piel suave de color naranja, a veces con una forma ovalada. capa de enrojecimiento.
2. Interior: La pulpa del mango suele ser amarilla, pero también las hay de color verde, naranja o rojo. La pulpa es delicada, jugosa y dulce.
3. Aroma: El mango tiene un aroma único y es conocido como el "Rey de las Frutas".
4. Corazón: El corazón del mango suele ser muy grande y envuelto alrededor de la pulpa.
3. Valor nutricional:
Los mangos no sólo son deliciosos, sino también nutritivos. Es una buena fuente de vitamina C, vitamina A, vitamina E y vitamina K. Además, aporta ricos minerales como potasio, magnesio y hierro. Los mangos contienen antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres. Además, los mangos son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a favorecer la digestión y la salud.