¿Qué hay de delicioso después de la cosecha?

Cosecha es un nombre común para un plato chino que generalmente se refiere a un plato elaborado con una variedad de verduras. Las prácticas de cosecha y los ingredientes pueden variar en diferentes regiones y restaurantes, pero generalmente incluyen algunas verduras comunes, como patatas, zanahorias, pimientos verdes, tomates, etc.

Las siguientes son algunas posibles recetas de cosecha:

1. Guiso de ternera con patatas: guiso con patatas, zanahorias, cebollas, ternera y otros ingredientes. Tiene un sabor suave y es apto para el consumo en otoño e invierno.

2. Berenjena a la plancha: Cortar la berenjena en trozos, sofreír hasta que esté dorada, luego añadir la salsa de soja, el azúcar, el vinagre y otros condimentos a fuego alto. Sabe muy bien.

3. Sofreír verduras de temporada: Cortar diversas verduras de temporada (como brócoli, zanahoria, pimiento verde, etc.). ) cortado en trozos pequeños y frito en aceite, refrescante y saludable.

4. Pepino frío: Cortar el pepino en rodajas finas, encurtirlo con sal y mezclarlo con salsa de soja, vinagre, ajo picado y otros condimentos. Resulta refrescante y apetecible.

En resumen, Harvest es un plato chino sano y delicioso. Puedes elegir diferentes ingredientes y métodos según tus gustos y preferencias personales.