Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Prepara palitos de masa frita de forma rápida y sencilla en casa. Cómo compartir palitos de masa frita en 2021.

Prepara palitos de masa frita de forma rápida y sencilla en casa. Cómo compartir palitos de masa frita en 2021.

1. Ingredientes:

Cantidad adecuada de harina, media cucharada de azúcar, cantidad adecuada de leche, media cucharada de sal, 1 huevo.

2. Método de producción:

(1) Vierta la levadura, la sal, el azúcar y los huevos en la harina y mezcle uniformemente.

(2) Después de revolver uniformemente, vierta la leche mientras revuelve.

(3) Revuelva hasta que no quede una masa seca y amase hasta formar una masa.

(4) Colocar la masa amasada en un lugar cálido para que fermente.

(5) Engrasar la tabla de cortar y amasar la masa fermentada hasta formar una tira larga.

(6) Intenta estar lo más delgada posible.

(7) Cortar en gajos.

(8) Junte los dos montones y presiónelos por el medio con palillos.

(9) Pulsa durante un rato.

(10) Prueba a poner un pequeño trozo de masa antes de cocinar para que flote. En este momento, el aceite está lo suficientemente caliente para freír.