Cómo comer el abanico de pechugas Dali Cómo comer el abanico de pechugas Dali

1. Cómelo crudo: Hay muchas formas de comer el abanico de leche, pero los métodos más comunes son freír y hornear. Entre los dos métodos principales, debes tener en cuenta la sequedad del abanico de leche. importante, si es fan de la leche fresca justo después de su elaboración, se puede comer cruda sin ningún procesamiento. El sabor es aceitoso pero no grasoso, fresco y fragante, auténtico y lleno de aroma a leche, pero el sabor es ligero. Agregue también un poco de azúcar y cómelos juntos para que el sabor del abanico de leche sea más intenso.

2. Frito crujiente: remojar en aceite de sésamo y freír, espolvorear con un poco de sal o azúcar, queda crujiente y tiene un sabor único. O cómelo con leche condensada o salsa de rosas, ambas quedan deliciosas. Al freír, se debe alejar la cacerola del aceite hirviendo del fuego, esperar a que el aceite se enfríe un poco y luego freír a fuego lento. Al freír, no los metas todos a la vez en la olla. Usa palillos de bambú para sujetarlos y freírlos pieza por pieza. Al freír, sofreír por ambos lados hasta que el color cambie de blanco a dorado. De esta forma se pueden freír en la sartén de aceite el abanico dorado y el abanico de leche crujiente.

3. Pepita de melocotón intercalada con arena y abanico de leche: si quieres procesarlo, el más distintivo es la pepita de melocotón intercalada con arena y abanico de leche, que es un sabor típico de Bai. Antes de cocinar, ablandar el abanico, quitarle las mazorcas y esparcir las pepitas de durazno en agua hirviendo, pelarlas, freírlas en aceite hasta que estén doradas, retirar y escurrir el aceite, agregar la arena lavada, el azúcar, el azúcar rosa. , y jamón Ponga la mezcla en un bol y mezcle bien; luego agregue agua y almidón al líquido del huevo para hacer una pasta de huevo para hacer hojuelas de huevo, luego extienda los abanicos de leche ablandados y extienda el relleno de arena lavada; finalmente fríalos; Una cacerola de aceite a fuego lento hasta que esté madura, sujeta el abanico de leche con los palillos y enróllalo hasta darle forma cilíndrica mientras fríes hasta que adquiera un color amarillo claro. De esta forma ya está listo el crujiente, dulce y nutritivo sándwich de leche con pepitas de melocotón. El abanico de leche con semillas de melocotón y arena es crujiente, dulce, inusualmente lechoso y rico en nutrientes.