Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer tazones de té al vapor y tofu de huevo en casa? ¿Qué pasos hay que tener en cuenta?

¿Cómo hacer tazones de té al vapor y tofu de huevo en casa? ¿Qué pasos hay que tener en cuenta?

Los huevos al vapor con tofu también son un plato relativamente sencillo. Que sepa bien o no depende de la salsa con la que los mezcles. En pocas palabras, el tofu y los huevos son alimentos muy comunes y no son muy deliciosos según el método de cocción al vapor. Aunque es simple, no es delicioso. No tiene sentido hacer esto.

A la hora de comprar un trozo de tofu, necesitas tofu de agua grande, preferiblemente tierno. Use una cuchara para sacar la mitad del tofu de agua hasta 1/3, y el tofu de agua no debe exceder la mitad. Rompe un huevo y el huevo se puede ajustar antes de tiempo o desequilibrarse. Si lo preparas pronto, puedes añadir un poco de sal a los huevos para que queden más sabrosos. Ponlo en una olla o bol y cocínalo al vapor normalmente durante 10 a 15 minutos. Este tofu es básicamente igual que un huevo.

Sin embargo, la comida al vapor en este momento no está deliciosa. Es necesario preparar un bol nuevo con anticipación, limpiar la salsa de ostras, el aceite de sésamo, las cebolletas y las mejores cebolletas y apagarlas. Como no es demasiado picante, es más adecuado ponerlo. Agrega lo desechado aguas arriba y aguas abajo, agrega menos azúcar y agrega este jugo, serán de 1 a 2 veces.

He visto muchos videos cortos sobre cómo preparar este tipo de tofu de huevo crudo antes, pero, francamente, no es necesario cocinar el tofu de huevo puro durante 10 a 15 minutos y no es delicioso. Como los huevos se pueden cocinar al vapor, el tofu acuático se come originalmente crudo. Si estás preparando tofu mapo o tofu frito, ambos están bien. Simplemente cocine el tofu al vapor sin agregar especias, no sabrá bien.