Las costillas de cerdo sal y pimienta están tan ricas que te chuparás los dedos
Costillas de cerdo a la sal y pimienta
Ingredientes: 1 libra de costillas, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 1/2 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de ostra de salsa, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de vino de cocina, una yema de huevo, dos cabezas de ajos picados, 1 cucharadita de aceite marinado 65438.
Práctica:
1. Freír en aceite caliente durante 8 minutos, retirar y escurrir. Cuando el aceite hierva, poner a fuego alto y freír durante 1 minuto, luego escurrir el aceite.
2. Añade el ajo y el mijo picados, sazona con un poco de sal y pimienta, sofríe las costillas uniformemente y sirve~