Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El verano ya está aquí, ¿cómo conservar las frutas compradas en el colegio?

El verano ya está aquí, ¿cómo conservar las frutas compradas en el colegio?

Cómo conservar la fruta

Ponla en un lugar ventilado y fresco

Si la fruta que compras está madura, simplemente ponla en un lugar ventilado y fresco sin luz solar, o ponla en una canasta de bambú, en el plato de frutas, deja que el aroma frutal natural y fresco agregue un sabor encantador a tu hogar.

Por lo general, la temperatura de conservación de las frutas está entre 7 y 13 grados centígrados. Algunas frutas requieren temperaturas más bajas, como las manzanas, las uvas, los melocotones, las ciruelas, los caquis, etc. Las frutas colocadas en el compartimento frigorífico no necesitan lavarse primero, siempre que estén envasadas en bolsas de plástico o de papel para evitar que el agua se evapore. Puedes hacer algunos agujeros en la bolsa de plástico

para mantenerla transpirable y evitar que la humedad se acumule y provoque que la fruta se pudra.

No todas las frutas son aptas para conservarse frescas en el frigorífico. Algunas frutas son sensibles al frío, como los plátanos, mangos, papayas, etc. que son originarias de zonas tropicales. Luego de colocarlas en el refrigerador, la piel aparecerá manchas o se tornará de color marrón oscuro, y la calidad y el sabor de las frutas disminuirán. también estar dañado.

1. Las frutas se deben consumir básicamente recién peladas. Si la fruta comprada aún no está madura, primero debe guardarse a temperatura ambiente y luego colocarse en el refrigerador cuando esté madura. La baja temperatura del refrigerador puede mantener la fruta fresca.

2. Se recomienda colocar las frutas de piel dura, como sandía, piña, melón, etc., directamente en el frigorífico; frutas de piel fina y suave, como manzanas, peras y los mangos se deben poner primero en una bolsa de plástico y luego en el refrigerador; dos frutas especiales son el lichi y el longan. Si se guardan en el refrigerador durante mucho tiempo, la cáscara exterior se secará. y dura, lo que afectará el sabor de la pulpa, por lo que

Se recomienda rociar un poco de agua sobre la fruta antes de meterla en una bolsa plástica y luego meterla en el frigorífico para mantener la frescura de la pulpa del fruto.

En realidad, el verano no es propicio para el almacenamiento de frutas, por lo que es mejor disfrutarlas frescas entre 1 y 2 días después de comprarlas.

Pero esta es la situación más ideal, porque la gente moderna a menudo está demasiado ocupada y no tiene tiempo para comprar comida regularmente, por lo que sólo pueden aprovechar las vacaciones para comprar comida para una semana entera a la vez.

Ponlo en un lugar fresco y ventilado

Si compras fruta madura y quieres comerla dentro de 1 a 2 días, ponlo en un lugar fresco y ventilado que no esté Expongalo a la luz solar, o colóquelo en una canasta de bambú o en un plato de frutas, para que el aroma natural y de fruta fresca agregue un poco de encanto a su hogar.

Ponlo en el congelador del frigorífico

Algunas personas están acostumbradas a guardar todas las frutas que compran en el frigorífico, especialmente en el caluroso verano, les preocupa que las frutas estén maduras. y podrido en unos pocos días, y la fruta helada tiene un sabor particularmente frío

fresco y dulce.

En general, la temperatura de conservación de las frutas está entre 7 grados centígrados y 13 grados centígrados. Algunas frutas requieren temperaturas más bajas, como manzanas, uvas, melocotones, ciruelas, caquis, etc., hielo.

El compartimento frigorífico es un buen lugar para guardarlos.

No es necesario lavar las frutas que van al frigorífico, siempre y cuando estén envasadas en bolsas de plástico o de papel para evitar que se evapore el agua de las frutas. Puedes hacer algunos pequeños agujeros en la bolsa de plástico para mantener la ventilación y evitar que el vapor de agua se acumule y provoque que la fruta se pudra.

Algunas frutas no son aptas para el frigorífico.

No todas las frutas son aptas para el frigorífico. Algunas frutas tienen "miedo al frío" por naturaleza, como algunos plátanos, mangos, papayas, etc. que son originarias de zonas tropicales. Después de colocarlas en el frigorífico, quedan "frías", lo que provoca manchas o color marrón oscuro en la piel. . Destruyendo la calidad y sabor de la fruta.