Ranking de deliciosos snacks

1. Hamburguesa al estilo chino, también llamada hamburguesa de carne y huevo

Cuando estaba en la escuela secundaria, la comí varias veces en Changbai, pero no la comí durante mucho tiempo. mucho tiempo. Recientemente lo descubrí nuevamente en Chongqing y me sentí muy feliz. Las dos capas exteriores son fideos suaves y la del medio es un huevo entero y una capa de carne. Es muy fragante, suave y glutinoso. Personalmente creo que sabe mejor que las hamburguesas al estilo occidental, y ahora cuesta solo 3 yuanes cada una.

2. Cerdo con Salsa de Arena

Mi comida favorita de Sichuan y Chongqing. Debajo hay una capa de arroz glutinoso sazonado, encima hay panceta de cerdo en rodajas finas, con una capa de pasta de frijoles rojos intercalada entre cada 2 rebanadas, cocida al vapor en una canasta, es fragante, dulce pero no grasosa y generalmente se sirve. tan pronto como se sirvió se comió.

3. Pastel frío

Hay muchos pasteles fríos aquí en Chongqing y generalmente están hechos de un polvo especial para pastel frío. Veteranos, mi pastel frío no está viejo ni se está desmoronando, es suave y sedoso, y el jugo de azúcar moreno está mezclado con la cantidad justa de dulzura. Una vez tuve la suerte de comer en un restaurante de moscas. Desde pequeña no me gustaban los dulces, pero sus tartas frías estaban tan ricas que me dieron ganas de lamer el plato.

4. Gambas frías

Aunque el material es similar al del bizcocho frío, el sabor sigue siendo diferente ¡Es un producto imprescindible en verano!

5. Gelatina

La harina de guisantes tendrá mejor sabor, revuélvela en una olla hasta obtener una pasta más fina según una determinada proporción y déjala reposar unas horas y se volverá transparente. Es como el tofu, mezclado con salsa de chile, jengibre, ajo, vinagre, etc. ¡Sabe muy delicioso!

6. Hielo en polvo

¡Un imprescindible en los restaurantes de estofados de Chongqing!

7. Piel de tofu

Tuve la suerte de comerlo una vez cuando viajé a Wuhan. Es diferente a la piel de tofu. Está relleno por dentro, crujiente por fuera y tierno. en el interior. ¡Me da mucha envidia que la gente de Wuhan pueda comerlos todos los días!

8. Da Gao

Similar a nuestro pastel de arroz glutinoso, es el favorito del pueblo coreano. Si tienen un hijo que toma el examen de ingreso a la universidad, prepararán pasteles y los romperán en la puerta de la escuela, ¡con la esperanza de que el niño vaya a la escuela secundaria! La escuela se quedó sin palabras en ese momento, ¡pero como estudiantes sentimos pena por el desperdicio!

9. Patata fría

Cuando era niño, mi familia en Sichuan la llamaba batata. Son tanto frutas como verduras. Después de arrancar una capa de piel, solo queda la carne blanca y tierna. ¡Es bastante dulce y crujiente para comer!

10. Tarta al horno con huevo