Recetas caseras de bebidas alcohólicas para beber frías en verano
Cortar las peras en trozos y hervirlas en agua. Después de que hierva el agua, agrega azúcar de roca, ábrela nuevamente y ponla en un recipiente para que se enfríe.
No es necesario examinar demasiado la proporción específica. Si quieres que actúe como agua hervida, agrega menos azúcar de roca. ¡20 minutos son suficientes!
Sopa de Espino
Hervir 100 gramos de rodajas de espino y 50 gramos de ciruelas ácidas con 3,5 kilogramos de agua, añadir 100 gramos de crisantemos blancos, sacarlo después de hervir, añadir una cantidad adecuada cantidad de azúcar y beber después de enfriar.
Jugo de sandía helado
Pelar la sandía, quitarle las semillas, cortar la pulpa en cubos y verter el jugo en un recipiente para que se enfríe. Luego añadir una cantidad adecuada de azúcar de roca, azúcar blanca y agua a hervir, quitar la espuma y meter en el frigorífico. Al comer, vierta la sandía cortada en cubitos en el agua con azúcar de roca.
Sopa de frijol mungo y ciruela ácida
Poner 150 g de frijol mungo y 100 g de ciruela ácida en agua, hervir, añadir la cantidad adecuada de azúcar y dejar enfriar.
Té de hojas de loto
Corte media hoja de loto fresca en trozos pequeños, hiérvala con 10 g de Atractylodes macrocephala, 6 g de pachulí y 6 g de regaliz durante 20 minutos, añade una cantidad adecuada de azúcar y beber después de enfriar.
Sopa de Tremella con Leche de Coco
Lavar 30g de Tremella fuciformis, hervir con agua tibia, quitarle la piel dura y mezclar con 125g de leche de coco, azúcar de roca y agua.
Bebida helada de tomate
1. Batido de tomate
Ingredientes: tomate
Accesorios: 1 taza de hielo
Condimento: 4 cucharadas de miel.
Ejercicio:
1. Lavar los tomates, cortarlos en trozos, quitarles primero el tallo, luego cortarlos con un cuchillo, quitarles las semillas, cortarlos en cubos y poner. en una licuadora;
2. Agrega los cubitos de hielo y el condimento de hojas y revuelve uniformemente. Vea cómo los dos se fusionan y sírvalos bien.
Consejos: (1), debido a que el batido no se puede filtrar, se deben retirar las semillas antes de batir para evitar partículas residuales.
(2) Si quedan muy pocos cubitos de hielo para convertirlo en batido, puedes agregar más según corresponda hasta que se convierta en arena espesa.
Hasta ahora, pero también se debe aumentar la fructosa, de lo contrario no será lo suficientemente dulce.
●Sal, miel, azúcar de roca, té de jazmín: agregar 5 gramos de sal por 1000 ml de agua y hervir, agregar uno o dos azúcar de roca y 5 gramos de té de jazmín, dejar enfriar naturalmente, luego agregue una cucharada de miel fresca.
●Frijoles mungo, azúcar blanca, té de hierbas de crisantemo: cantidad adecuada de frijoles mungo, 2 onzas de azúcar blanca, ponerlo en agua y hervir hasta que las flores se marchiten, filtrar los frijoles mungo con una gasa, agregar 3-5 crisantemos al líquido, dejar enfriar de forma natural y luego colocar en el refrigerador para que se enfríe por un tiempo.
●Infusión de zumo de sandía y azúcar blanca: media sandía. Pon la pulpa de la sandía en un exprimidor y exprímela en jugo de sandía. Luego agregue 1 tael de azúcar blanca, 2 libras de agua hirviendo y media cucharada de sal comestible y revuelva uniformemente.
●Té de elote: 2 a 3 elotes frescos (no desechar los pelos de maíz), ponerlos en la olla y cocinar de 5 a 8 minutos, luego sacar el maíz y los pelos, y verter El agua en un recipiente limpio. Agregue 1 azúcar y beba después de enfriar.
Tenga cuidado al preparar las bebidas anteriores: las materias primas deben estar frescas y limpias antes de procesarlas para evitar que las bebidas se contaminen con bacterias al transportar las bebidas, los envases deben estar sellados para evitar el polvo y las moscas; en el aire se contaminen; las bebidas deben ser la cantidad justa, no demasiada, para evitar desperdicios innecesarios porque las bebidas tienden a estropearse de la noche a la mañana.
Las bebidas frías caseras te mantendrán fresco durante todo el verano.
Con el calor abrasador del verano, ¿quién puede resistirse a la tentación de un delicioso helado? Muchas bellas damas gritan "Quiero adelgazar", pero por otro lado no pueden resistir la tentación y no pueden evitar entrar en la tienda de bebidas frías o llenar el frigorífico con todo tipo de helados. Cuando la pérdida de peso se combina con el helado, los resultados son predecibles. De hecho, aprender algunos trucos para preparar tus propias bebidas frías no solo saciará tu apetito, sino que también hará que tus bebidas sean más saludables y ecológicas, ¡porque no existen colorantes alimentarios ni aditivos edulcorantes!
Leche de papaya
Ingredientes: papaya, leche, fructosa, cubitos de hielo, agua purificada.
Preparación: 120g de carne de papaya, 75cc de leche, 2oz de fructosa, 100cc de agua purificada, 250cc de cubitos de hielo, poner todo en una licuadora y batir hasta obtener arena fina continua.
Sabor: Suave, jugoso y dulce. Rica en nutrientes y embellecedora.
Li Liang Colorful
Ingredientes: helado de nata, leche condensada, helado de nata original, fruta, pasta de tortuga.
Preparación: Primero poner una capa de crema en el fondo del vaso; agregar un poco de leche condensada al helado; agregar una capa de helado suave original encima de la leche condensada y agregar las frutas. pasta de tortuga a la capa superior.
Té helado de frutas
Ingredientes: tomates cherry, kiwi, limón, piña, manzana, naranja, cubitos de hielo, fructosa, té negro de Yunnan, agua purificada.
Preparación: Corta el kiwi y el limón, y corta la piña, la manzana y la naranja en octavos; pon los ingredientes cortados anteriormente y los tomates cherry enteros en un vaso agitador para hacer vino; agrega 400 cc de cubitos de hielo, 2 onzas; de fructosa, 2 onzas de jugo de limón, 100 cc de té negro de Yunnan, 50 cc de agua purificada, 3 gotas de vino dulce tapa la copa y agítala de arriba a abajo durante siete u ocho segundos hasta que una capa de espuma flote en la parte superior; la copa.
Sabor: El té de hierbas y frutas sabe bien y puedes comer la fruta del interior.
Banana Split
Ingredientes: nata, plátano, nata montada, mermelada de fresa, copos de maíz y chocolate.
Preparación: a. Sirve dos sabores diferentes de helado de buttermilk.
b. Corta el plátano por la mitad verticalmente desde la mitad y colócalo a ambos lados de la bandeja para helado;
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C. Decora dos flores de color crema a ambos lados del helado;
D. La capa superior se puede combinar con frutas, mermelada de fresa, copos de maíz, chocolate,etc.
Sabor: Puedes degustar dos sabores diferentes en un mismo helado, que es el más adecuado para satisfacer la naturaleza curiosa y golosa de los niños. Es el mejor helado de verano que las madres regalan a sus bebés. También hay plátanos ricos en vitaminas en el bote banana, que no solo es el favorito de los niños, sino que incluso los adultos no pueden evitar mover el dedo índice. Selecciona
Helado de Mango
Ingredientes: 280ml de nata ligera, 450ml de leche superconcentrada, un mango, 2,5 cucharadas de azúcar, 2 cucharaditas de maicena.
Preparación: Primero poner la nata para montar en el frigorífico durante una hora; añadir 200ml de leche y 2 cucharaditas de maicena, calentar todo, remover cuando hierva ligeramente, verter en un bol cuando esté líquido. la olla se haya espesado y póngala en frío; corte la pulpa del mango en trozos pequeños, póngala en una licuadora y revuélvala hasta formar una pasta, ponga la crema fresca y el azúcar en la licuadora y revuelva hasta que forme espuma y espese; luego agregue la pasta de mango y leche espesa y continúe revolviendo para combinar; póngalo en un recipiente y congélelo en el refrigerador. Sáquelo y revuélvalo cada hora por un total de 4 veces. Luego lo congelas por 6 horas y ya está listo para comer.
Café New Ice Music
Ingredientes: café instantáneo en polvo, leche, cacao en polvo, sirope de maíz, cubitos de hielo.
Preparación: Agregue aproximadamente 5 cucharadas de café en polvo al agua y revuelva uniformemente, coloque los ingredientes anteriores en una licuadora, agregue leche, cacao en polvo, jarabe de maíz según el gusto personal, luego agregue una cantidad adecuada de cubitos de hielo y revuelva. Vierta el buen líquido en la taza, coloque la pajita en su lugar y sirva con una taza de suave y fragante Frappuccino con sabor a café.
Seis tabúes sobre las bebidas frías en verano
Evita comer demasiadas bebidas frías
Comer demasiadas diluirá el jugo gástrico, afectará a la digestión, estimulará los intestinos y provocará hiperperistalsis, acortamiento de la El tiempo que pasa en el intestino delgado afecta la absorción de nutrientes de los alimentos. Especialmente las personas con enfermedades gastrointestinales agudas y crónicas deberían comer menos o nada.
Evite ingerir muchas bebidas frías después de un ejercicio extenuante.
Después de un ejercicio extenuante, la temperatura corporal de una persona aumentará y la garganta se congestionará. En este momento, si el tracto gastrointestinal y la faringe son estimulados repentinamente por una gran cantidad de bebidas frías, se producirán dolor abdominal, diarrea o dolor de garganta, ronquera, tos y otras enfermedades.
Evita el consumo de bebidas frías antihigiénicas
Porque Escherichia coli, Salmonella typhi y Staphylococcus pyogenes pueden sobrevivir a bajas temperaturas de -170 grados centígrados. Por lo tanto, comer bebidas frías sucias dañará su salud, por lo que no puede comer refrescos ni paletas heladas sin marca.
Los bebés no deben consumir bebidas frías y los niños también deben consumir menos bebidas frías.
Los bebés menores de 6 meses no deben tomar bebidas frías. La función gastrointestinal de los niños aún no está completamente desarrollada y los vasos sanguíneos de las mucosas y los órganos relacionados no se adaptan a la estimulación de las bebidas frías. No ingiera demasiadas bebidas frías, de lo contrario provocará síntomas como diarrea, dolor abdominal, dolor de garganta. tos e incluso amigdalitis.
Las personas mayores deben tener cuidado al ingerir bebidas frías.
La función del tracto digestivo de las personas mayores se reduce significativamente, y su tolerancia a las bebidas frías también se reduce considerablemente. Si consumen demasiadas bebidas frías, no solo provocarán disfunción digestiva en el tracto gastrointestinal, sino que también inducirán enfermedades más graves. Especialmente para las personas mayores que están débiles, es mejor no beber bebidas frías.
Evita las bebidas frías y rancias.
Lo mejor es ingerir bebidas frías de “color claro y sabor fresco”. Debemos comprobar cuidadosamente si las bebidas frías son higiénicas y frescas.
Generalmente, las bebidas a base de jugo no deben asentarse, las bebidas embotelladas no deben gotear y deben estar fragantes después de abrirlas. La leche fresca es de color blanco lechoso, la leche es uniforme, sin sedimentos, coágulos ni impurezas, y tiene un olor blanco lechoso. La superficie del tambor de hierro para bebidas enlatadas no debe estar oxidada, con fugas o con fugas, y la tapa no debe estar abultada. Si se oye un tamborileo cuando se golpea la bebida enlatada, significa que las bacterias se han multiplicado y no se puede comer.