¿Cómo hacer snacks coloridos y nutritivos? ¿Alguna sugerencia?
A muchas personas les gusta comer algunos snacks cuando no tienen nada que hacer, en lugar de gastar dinero en comprarlos, es mejor preparar algunos snacks usted mismo, que no sólo son saludables y deliciosos, sino también seguros. comer. Hoy te recomiendo 3 snacks sigue mis pasos y aprende a hacerlos juntos.
1. Ordeñar dátiles rojos
Métodos específicos:
1. Lavar los dátiles rojos, secar el exceso de agua, usar una pajita para succionar el corazón. y luego rellénelo en la fruta Benevolencia. Cualquier nuez servirá. Usé anacardos con sabor a carbón.
2. Vierta la mantequilla en la olla, caliente a fuego lento para que se derrita, luego vierta los malvaviscos, saltee hasta que se derrita.
3. Agrega la leche en polvo y continúa revolviendo hasta que la leche en polvo se incorpore por completo a los malvaviscos.
4: Vierte los dátiles rojos y sofríe hasta que todos los dátiles estén cubiertos de malvaviscos.
5. Sacar los dátiles rojos uno a uno mientras estén calientes, disponerlos bien, ponerlos en un plato con leche en polvo y cubrir los dátiles rojos con leche en polvo.
2. Caramelo de Dátil Rojo, Sésamo y Nueces
Ingredientes: 30 gramos de semillas de sésamo blanco, 60 gramos de semillas de sésamo negro, 100 gramos de maltosa, 50 gramos de nueces en grano, 40 gramos de azufaifo, 20 gramos de azúcar moreno, 40 ml de agua, un poco de baya de goji.
1. Compra semillas de sésamo blanco y sésamo negro y lávalas. Sofreír a fuego lento. Se escuchó un crujido. Tenga cuidado de no quemarlo.
2. Las nueces también se fríen a fuego lento, y luego se trituran en trozos pequeños para su uso posterior. Los dátiles rojos se pueden cortar en trozos pequeños con unas tijeras; Maltosa, azúcar moreno (o azúcar blanco), poner el agua en una cacerola antiadherente y llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y cocinar mientras se revuelve hasta que el almíbar pueda colgar una bandera en la espátula;
4. Vierta las semillas de sésamo, las nueces, los dátiles rojos y la baya de goji, mezcle rápida y uniformemente, para que todos los ingredientes queden cubiertos de almíbar, mueva rápidamente.
5. y compacto. Puedes usar un rodillo para enrollarlo en rodajas finas primero y luego cortarlo cuando esté seco y caliente. Si está demasiado duro, no podrás cortarlo.
3. Batatas ralladas
1. Lavar y pelar las batatas, cortarlas en trozos con una rejilla y reservar.
2. Calentar el aceite en la olla, agregar los boniatos, sofreír a fuego medio hasta que cambien de color, retirar y reservar.
3. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue el azúcar y cocine a fuego lento hasta que se convierta en un almíbar amarillo.
4. Vierte los boniatos fritos en el almíbar y sofríelos rápidamente de manera uniforme.
5. Engrasar el plato con aceite antes de servir, verter los boniatos y espolvorear con las semillas de sésamo negro cocidas. También puedes remojarlo en agua fría. La superficie del azúcar queda más crujiente.