Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer deliciosos panqueques en casa

Cómo hacer deliciosos panqueques en casa

El primer paso:

Pon en la olla cierta cantidad de harina (para dos o tres personas, una libra de harina es suficiente), bate un huevo, agrega pimienta, sal, salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo. , Cebollas verdes (las cebollas verdes deben ser pequeñas para tener un sabor más fragante y deben cortarse en trozos), luego agregue una cantidad adecuada de agua y revuelva hasta que se convierta en una pasta (como se muestra en la imagen a continuación);

Segundo paso:

Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, no demasiado, solo cubra el fondo de la olla, luego use una cuchara para sacar una cucharada de la masa mezclada, colóquela en el fondo de la olla y extiéndalo plano (como se muestra a continuación), voltéelo después de que la parte posterior esté cocida, hornee hasta que esté cocido y el pastel esté listo. Espera, termina de comer la harina. (Nota: la temperatura del aceite no puede sobrecalentarse ni ser demasiado alta).