Cómo hacer el cerdo estofado de la abuela y cómo comerlo bien
Cerdo estofado de la abuela
1. Hervir 10g de aceite, añadir la carne y sofreír;
2. Verter los ingredientes, sofreír hasta que esté fragante y añadir 1500ml de ebullición. agua;
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3. Vierta los ingredientes húmedos, hierva y cocine a fuego lento durante 50 minutos.
4. espera 15 minutos para reducir el jugo, espolvorea con cebolla de verdeo picada, retira de la olla y sirve en un plato.
Ingredientes: ¿Cerdo? ¿Huevos de codorniz? ¿Mil nudos? ¿Tofu frito? ¿Hongo negro? Cebollas verdes
Condimento: ingredientes húmedos