Cómo hacer sopa de pez cabezona, cómo hacer deliciosa la sopa de pez cabezona, cabezona
Una cabeza de pescado grande
Una cantidad adecuada de agua
Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de jengibre
Un poco de sal
Un poco de ajetes
Frescos y deliciosos
Técnicas de cocina
Unas horas son pérdida de tiempo.
Dificultad normal
Pasos para hacer sopa de cabezona
1
Limpiar la cabeza del cabezona.
2
Aplicar la cabeza grande de pescado con el jugo de cebolla y jengibre.
Tres
La cabeza del pescado se corta del labio inferior.
Cuatro
Poner aceite frío en una sartén caliente, primero agregar la cebolla verde rallada y las rodajas de jengibre, luego agregar las cabezas de pescado y sofreír hasta que estén cocidas.
五
La cabeza del pescado es tan grande como la olla. ¿Es lo suficientemente grande? Voltear la cabeza de pescado y freír hasta que la carne de la cabeza de pescado esté casi cocida.
Seis
Mientras se fríe la cabeza de pescado, enciende la olla y añade agua suficiente para que hierva. Después de freír la cabeza de pescado, póngala directamente en agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos hasta que la sopa de pescado espese.
Siete
Guisar la sopa de cabezas de pescado sin sal, después añadir sal y ajetes al gusto.