¿Cómo hacer sum de repollo hervido casero?

Los materiales utilizados son: repollo, ajo, salsa de soja ligera, aceite de maní, sal, azúcar

El siguiente es el método específico para hervir el repollo:

1. Lavar el repollo y reservar. Pelar los ajos y picarlos en ajo picado.

2. Poner agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, añadir un poco de sal, una cucharada de azúcar, un poco de aceite de cacahuete, y por último añadir la col y blanquearla durante 30-40. artículos de segunda clase.

3. Recoge el repollo blanqueado y controla el agua. Extiende el repollo para que se enfríe. No dejes que el repollo se amontone. Cuando el repollo esté un poco frío, puedes retirarlo. .

4. Espolvorea el ajo picado encima del repollo, luego agrega salsa de soja ligera y finalmente vierte aceite de maní caliente, y el repollo hervido ligero y nutritivo estará listo.