Jardín Sagrado, ¿el maíz dulce es maíz genéticamente modificado?
Este tipo de maíz se produce principalmente cruzando múltiples variedades silvestres entre sí mediante técnicas de cultivo tradicionales y luego seleccionando excelentes híbridos. Debido a la segregación de rasgos híbridos, las semillas de este tipo de maíz no pueden seguir creciendo después de la primera generación. Las plantas genéticamente modificadas, por otro lado, pueden sembrarse continuamente durante varias generaciones. El maíz frutal es un tipo de maíz súper dulce apto para comer crudo. En la etapa de mazorca verde, la piel es fina, jugosa, crujiente y dulce. La piel fina se rompe al morderla y es fragante. El jugo rebosa por los dientes y las mejillas. Es especial cuando se come crudo o cocido. Dulce, extremadamente crujiente, como la fruta, por eso se le llama "maíz de fruta". Existen muchas variedades de maíz frutal y su valor nutricional es muy alto.
El maíz dulce es una de las principales hortalizas en países desarrollados como Europa, América, Corea y Japón. Es el favorito de consumidores de todos los ámbitos de la vida debido a su rica nutrición, sabor dulce y delicioso, ternura y sabor refrescante. La producción de maíz dulce se puede dividir en tres categorías: maíz común, maíz súper dulce y maíz dulce mejorado. El maíz súper dulce se planta ampliamente debido a su alto contenido de azúcar y su largo período de cosecha. Mi país es el centro de origen del maíz ceroso en el mundo y tiene una larga historia de cultivo. El maíz ceroso es rico en nutrientes y tiene un alto valor comestible. Es un alimento nutricional y saludable ampliamente utilizado en el mundo actual.
El maíz dulce también se cultiva en China. La planta es baja y tiene una gran capacidad de macollamiento. Hay hojas bandera en las brácteas de la oreja. El grano es de color amarillo claro o blanco, el embrión es grande y la pulpa es tierna. Durante la etapa de maduración de la leche, es rica en polisacáridos solubles en agua, vitamina A, vitamina C, grasas y proteínas.