¿Se pueden falsificar los códigos de trazabilidad de la leche en polvo?
1. Con la mejora de la tecnología antifalsificación, las etiquetas de códigos QR antifalsificación incorporarán más tecnologías antifalsificación. Generalmente hay tres características típicas: no replicabilidad, unicidad y seguridad de los datos. Estas características son factores clave que pueden prevenir la falsificación. Los fabricantes de marcas colocan códigos antifalsificación en sus productos y utilizan una variedad de tecnologías antifalsificación de alta tecnología, como la tecnología antifalsificación de seguridad π. La posibilidad de falsificación es infinitamente pequeña y el costo es demasiado alto, lo que aumenta la dificultad de la falsificación y reduce la posibilidad de falsificación hasta cierto punto.
2. Los requisitos de trazabilidad de la información de seguridad alimentaria estipulan que las asociaciones industriales, como la producción, circulación y servicios de catering de alimentos y productos agrícolas comestibles, deben fortalecer la autodisciplina de la industria y promover la construcción de sistemas de trazabilidad de la información de la industria y sistemas de crédito. , y realizar publicidad y capacitación pertinente, para orientar a productores y operadores a cumplir conscientemente con sus obligaciones de trazabilidad de la información. Los productores y operadores de alimentos y productos agrícolas comestibles rastreables deberán cargar su nombre, representante legal o nombre de la persona responsable, dirección, información de contacto, licencia de producción y operación y otros materiales de certificación de calificación a la plataforma de trazabilidad de información de seguridad alimentaria para formar un archivo electrónico del productor y operador.