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Puedes preparar algunas especialidades de Hunan

Especialidades de Hunan: las especialidades agrícolas y forestales de Hunan son ricas y coloridas, e incluyen principalmente el loto de Hunan, el té de Hunan, la camelia oleífera, la pimienta, el ramio, los cítricos, Pollo amarillo de Hunan, ganso Xupu, cerdo Ningxiang, fideos Hu, fideos de arroz de Hunan, etc. Xianglian es un famoso producto especializado de Hunan con una historia de más de 3.000 años. Es rico en almidón, proteínas, grasas, caroteno y sales inorgánicas. Tiene las funciones de nutrir el bazo, nutrir el corazón, astringir los intestinos y solidificar la esencia. Es un importante material de exportación de Hunan y su producción se encuentra entre las primeras del país. Casi todas las ciudades y condados de Hunan producen té. Es una de las cuatro principales provincias productoras de té de China y la mayor zona productora de té oscuro del país. El té Silver Needle de Yueyang Junshan Tea fue designado como té tributo por el emperador Qianlong de la dinastía Qing. Los productos de té famosos de Hunan incluyen Dayong Guzhang Maojian, Changsha Gaoqiao Yinfeng y Hubo Green, té Yuanling Jietan, etc. Hunan es la mayor zona de producción de Camellia oleifera, un producto especializado en mi país, y la mayor cantidad se encuentra en la cuenca del río Xiangjiang. Las mandarinas sin semillas de Hunan contienen una variedad de vitaminas, y Shaoyang, Huaihua, Lingling, Changsha, Yiyang, Yuanjiang y otros lugares tienen la mayor cantidad. Las variedades de especialidad famosas incluyen los kumquats Jiyang y Lanshan, las mandarinas Xuefeng, las naranjas de azúcar de roca Qianyang, el pomelo Anjiang, etc. El bordado de Hunan es la artesanía especializada más popular en Hunan y, junto con los bordados de Jiangsu, Guangdong y Shu, es uno de los cuatro bordados famosos de China. Otros incluyen el brocado Xiangxi Tujia, el lino Liuyang, la porcelana coloreada bajo vidriado de Liling, las tallas de bambú de Shaoyang, las esteras de bambú de agua de Yiyang, los fuegos artificiales de Liuyang, las tallas de piedra de crisantemo, Changsha, los productos de plumón de Shaoyang, etc. Las especialidades incluyen fideos de Hunan, fideos de arroz de Hunan, aceite de chile, etc. La cocina de Hunan, dominada por el sabor de Changsha, se centra en la cocina ácida, picante y tierna y es una de las ocho cocinas principales de China.

Las especialidades que se comen en Hunan son muy ricas e incluyen principalmente: chiles secos, tofu estofado, tofu seco, tofu moldeado, tofu apestoso, bolas de sangre, batatas secas, brotes de bambú secos, tocino seco. ..