Los estudiantes universitarios aprendieron por sí mismos Pink Strawberry y Snow Girl.

Comida

Fideos: 120 g de harina de arroz glutinoso, 20 g de fécula de maíz, 30 g de azúcar glass, 160 g de leche, un poco de fresa en polvo, 10 g de mantequilla.

Relleno: 200 gramos de nata ligera, 18 gramos de azúcar glass, cantidad adecuada de fresas.

Método de trabajo

¿Harina de arroz glutinoso? ¿Maicena? ¿Azúcar en polvo? ¿Fresa en polvo? Revuelve el agua de manera uniforme.

¿Cisternado en un recipiente y cocido al vapor durante 25 minutos? Revuelva la mantequilla uniformemente y amase hasta obtener una masa suave. Divida la masa en 6-8 porciones pequeñas y enróllela hasta formar una masa fina.

¿Crema? El azúcar glass queda muy espeso. Exprimirlo en la masa, ponerle unas fresas, exprimir la nata y envolverlo bien.

No lo hagas demasiado delicioso si es dulce, suave y glutinoso ~ solo hazlo.