¿Un alimento económico y nutritivo para la mujer en verano?
La primavera ha pasado en un abrir y cerrar de ojos y el verano abrasador vuelve a llegar. De cara al comienzo del verano, ¿cómo deberían las mujeres amantes de la belleza tomar suplementos para estar bellas sin enojarse? ¡Compartimos contigo varios productos nutritivos adecuados para las mujeres en verano! ¡La sopa nutricional antienvejecimiento mantendrá a todos frescos y hermosos durante todo el verano!
Ingredientes: 15 gramos de hongo blanco seco, 120 gramos de lirio fresco, 2. plátanos, 5 gramos de baya de goji Condimento: 100 gramos de azúcar de roca, 3 tazas de agua.
Método: Remojar los hongos blancos secos en agua durante 2 horas, quitar los tallos viejos y las impurezas y cortarlos en pequeños floretes, añadir 4 tazas de agua, cocinar al vapor en una vaporera durante media hora, sacar y dejar reposar. aparte. Lavar y quitar los tallos viejos de los lirios frescos. Lavar y pelar el plátano y cortarlo en trozos de 0,3 cm. Ponga todos los ingredientes en una cacerola, agregue los condimentos y cocine al vapor en una vaporera durante media hora.
Nota: No hagas mucha sopa a la vez, de lo contrario si la dejas toda la noche o durante mucho tiempo, se perderán los nutrientes.
Análisis nutricional: Tremella es rica en coloide, que es beneficioso para suavizar e hidratar la piel y reduce las líneas finas. El azúcar de roca y el lirio nutren el yin e hidratan la sequedad. Es adecuado para refrescarse en verano sin ser demasiado. frío. .
Ingredientes: 1 carpa cruciana, 1 caja de tofu, 3 rodajas de jengibre, 3 cebolletas, aceite, sal, pimienta, vino de cocción, esencia de pollo
Método: Eviscerar la carpa cruciana carpa y quitarle las escamas. Quitar las branquias (lo realiza el personal del puesto de pescado), lavar, secar y marinar con sal y vino de cocción para su uso posterior. Cortar el tofu en trozos de 1 cm de grosor; calentar la cazuela, añadir un poco de aceite, añadir el carpín y sofreír hasta que esté dorado por ambos lados. Agregue la cebolla y el jengibre, agregue suficiente agua hirviendo (aproximadamente 5 tazones), cubra, deje hervir, luego baje a fuego lento (si desea que la sopa quede blanca, cocine a fuego alto durante 10 minutos), cocine a fuego lento durante 40 minutos, agregue el tofu y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Agregue sal, pimienta y esencia de pollo al gusto.
Análisis nutricional: la carpa cruciana es muy eficaz para mantener la elasticidad de la piel y puede mantener firme la piel de los senos; el tofu es un producto de soja y contiene sustancias similares a las hormonas femeninas, lo que ayuda a las mujeres a ralentizar el envejecimiento.
Sopa de huesos de ñame y goji
Ingredientes: 1 ñame, 1 hueso de cerdo, cantidad adecuada de jengibre, hinojo, goji, vino de cocina, sal y aceite.
Preparación: Pelar y cortar el ñame en trozos, blanquear las costillas de cerdo en una olla con agua hirviendo, enjuagar el hinojo y la baya de goji con agua, cortar el jengibre en rodajas, verter aceite en la olla y agregar las rodajas de jengibre; Luego agregar los huesos de la carne, sofreír unas cuantas veces, agregar un poco de vino de cocción, tapar la olla y cocinar a fuego lento, verter agua, llevar a ebullición a fuego alto, verter la sopa en la cacerola, agregar el ñame, el hinojo y; wolfberry, guisar durante 2 horas, agregar sal y servir.
Análisis nutricional: La sopa de huesos contiene los nutrientes suficientes para mejorar la capacidad del cuerpo para producir células sanguíneas. Por lo tanto, para las personas de mediana edad y mayores, beber un poco de sopa de huesos para acondicionar puede ralentizar el envejecimiento de los huesos; de manera similar, la sopa de huesos también puede ser beneficiosa para el crecimiento óseo de los adolescentes;
Ingredientes: 300 gramos de piel de cerdo, 50 gramos de soja, 20 gramos de cacahuete, cantidad adecuada de anís estrellado, jengibre, vino de cocina, sal y aceite.
Método: Remojar la soja previamente, lavar y quitar el pelo de la piel de cerdo, y cortar el jengibre viejo en rodajas; verter todo el trozo de piel de cerdo en agua, cocinar durante unos 3 minutos, recogerlo. , y cortar en tiras largas; poner un poco en la olla de aceite, primero sofreír las rodajas de anís estrellado y jengibre, luego agregar la piel de cerdo y sofreír, agregar un poco de vino de cocción, sofreír hasta que esté fragante; piel de cerdo frita con las rodajas de anís estrellado y jengibre en la arrocera, agregue maní y soja, agregue agua y cocine hasta que la soja y el maní estén completamente cocidos, luego agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.
Análisis nutricional: La piel de cerdo es extremadamente rica en proteína de colágeno, que puede promover el crecimiento y desarrollo, retrasar el envejecimiento humano y tener efectos anticancerígenos.