¿Cómo escribir una reseña literaria sobre las comidas en la cafetería de los estudiantes universitarios?

Revisión de la literatura

Al ver que personas mayores anteriores han realizado encuestas de consumo similares a estudiantes universitarios, la investigación de la encuesta del autor se puede utilizar como referencia y aprendizaje. Esto proporciona una base confiable para esta investigación. También proporciona un camino conveniente para esta investigación.

(3) Primero; el tema del autor es un método explicativo, que ahorra tiempo y energía para esta investigación y facilita la investigación y la investigación. No es rígido, es fácil de aceptar. En segundo lugar, los recursos humanos que trabajan con el autor son relativamente abundantes y la división del trabajo es relativamente clara. Además, hay miembros en el equipo que han realizado informes de investigación similares y conocen a más amigos en varios departamentos, lo que facilita la investigación y el ingreso al grupo de amigos de la universidad. (Por supuesto, los miembros del equipo de encuesta son todos estudiantes universitarios) Nuevamente, el costo de la encuesta no es muy alto.

En segundo lugar, método de investigación

Método de encuesta

1.

2. En febrero de 2008 65438+, diseñamos el cuestionario junto con los miembros del equipo y luego determinamos el contenido del cuestionario. A finales de mes, los cuestionarios se distribuyeron en cafeterías escolares, pasillos de servicios escolares y restaurantes fuera del campus. A mediados de enero de 2009 se analizó el cuestionario y se extrajeron conclusiones.

(2) Muestra

1. Encuesta general: estudiantes de la Facultad de Ingeniería Social de Changsha.

2.Plan de muestreo: Realizar una encuesta por cuestionario a 40 estudiantes (20 niños y 20 niñas) en el comedor escolar, corredor de servicios escolares y visitas fuera del campus.

3. Distribución de la muestra

(omitido)

3. Resultados y análisis

(1) Las razones específicas por las que los estudiantes universitarios comen en otros lugares son los siguientes:

(1) En la cafetería de la escuela: la razón principal por la que los estudiantes universitarios eligen comer en la cafetería es que las condiciones familiares son la principal limitación. Muchos estudiantes provienen de zonas rurales y menos de ciudades. Para los estudiantes de origen campesino relativamente pobre, la escuela es su primer destino para comer en la cafetería. Los gastos de manutención mensuales generalmente corren a cargo de los padres. El estándar de gastos básicos mensuales oscila entre 350 y 400 yuanes, y algunos son inferiores a 300 yuanes. Para una ciudad de alto consumo como Changsha, comer en la cantina puede aliviar algo de la presión en casa. Por supuesto, algunos estudiantes de zonas rurales a veces trabajan a tiempo parcial para ganarse la vida mensual. A muchos estudiantes no les importa mucho el ambiente del comedor. El 50% de los estudiantes cree que el ambiente del comedor en la cafetería del colegio les resulta aceptable, el sabor de la comida es más adecuado a sus gustos y se sienten más cómodos comiendo. En comparación con otros lugares, cenar en la cantina es más conveniente, el precio es más razonable, soy más receptivo y la actitud de servicio también es buena. La variedad de comida fue relativamente satisfactoria. Estos estudiantes rara vez salen a comer con amigos. Excepto días festivos especiales. ) Estoy bastante satisfecho con la higiene del comedor y las condiciones ambientales del colegio.

(2) Al 25% de los estudiantes les gusta comer con sus buenos amigos. Creo que esto puede conectar los sentimientos de cada uno y les gusta unirse a la diversión. No importa si comes en la cafetería del colegio, en el pasillo de servicio o en un restaurante fuera del campus. Creen que comer con amigos es por diversión. Generalmente los amigos deciden dónde comer. El precio de comer en el campus es más rentable que el de los corredores de servicios y fuera del campus, pero es más rentable comer con amigos. En cuanto al ambiente de comer con amigos, la calidad y el sabor de la comida son más satisfactorios en el paseo marítimo y en los restaurantes fuera del campus. Creo que el saneamiento y la cantidad y calidad de la comida en el paseo marítimo y en los restaurantes fuera del campus son mejores que los del comedor. El tiempo que se pasa fuera es más corto y no hay necesidad de perder el tiempo haciendo cola en el comedor. Los gastos de manutención suelen oscilar entre 500 y 800 yuanes. A veces como mis bocadillos favoritos con mis amigos en los puestos de comida afuera de la escuela. Generalmente no me importa la higiene de los puestos de comida. Creo que no importa si me abrazas una o dos veces, no es perjudicial para tu salud.

Mantener diferentes alimentos también ayudará a tu salud, por lo que no te aburrirás ni perderás el apetito al comer en el mismo lugar.

(3) Al 10% de los estudiantes les gusta comer en restaurantes fuera del campus en su ciudad natal. Por ejemplo, a los estudiantes de diferentes áreas o de diferentes áreas de la misma área les gusta comer en restaurantes propiedad de sus ciudades de origen. Creo que el sabor de la comida local es más adecuado para mí. Las dietas de estos estudiantes generalmente no están influenciadas por su grupo de compañeros. No hay mucho que caminar por la cafetería. Incluso piensan que no pueden adaptarse a la comida del comedor. El sabor no es el adecuado, las condiciones higiénicas son preocupantes, la variedad de platos es relativamente pequeña y no hay trucos nuevos. Hay mucha gente en el comedor, el tiempo de cola es largo y el ruido ambiental es relativamente fuerte. Me gusta un ambiente cómodo y tranquilo para cenar y disfruto de una buena actitud de servicio. Para ellos, un ambiente limpio y confortable y el auténtico sabor local son la primera opción. Los gastos de manutención oscilan generalmente entre 800 y 1200 yuanes. (de la familia) A este tipo de estudiantes les gusta comer en el restaurante del jefe en su ciudad natal. Sienten que la calidad y cantidad de la comida cuando el jefe come en su ciudad natal es relativamente confiable y que la higiene ambiental es relativamente satisfactoria en comparación con la comida del jefe. comedor escolar y corredor de servicios; en segundo lugar, sienten que los vecinos del pueblo se cuidarán solos.

(4) Para el 5% de las minorías étnicas, están más preocupadas por sus creencias religiosas. No es apropiado comer en los comedores escolares y pasillos de servicios. Porque tienen tabúes dietéticos muy elevados. Hay algunas cosas que no se pueden comer ni siquiera comer. Por ejemplo, al pueblo Hui se le prohíbe comer carne de cerdo, por lo que no la come en los comedores ni en los pasillos de servicios escolares. También tienen requisitos muy estrictos para el sacrificio de animales, y la gente corriente no puede sacrificarlos a voluntad. Los estudiantes manchúes tienen prohibido comer carne de perro. Por lo tanto, dicho grupo de estudiantes come su propia comida étnica fuera de la interfaz y preferiría gastar más dinero que comer en la escuela por sus propias creencias religiosas. En gran medida, no les importa lo suficiente el ambiente del comedor de la escuela. En cuanto al ambiente para cenar, generalmente eligen restaurantes limpios, espaciosos y luminosos con sus propias características étnicas. El ambiente para cenar no se ve afectado por los días festivos. Comer en restaurantes étnicos tiene más que ver con la actitud de servicio y la calidad de la comida que con el precio. El nivel de consumo de estos estudiantes oscila generalmente entre 800 y 1.200 yuanes. (Los gastos de manutención provienen de trabajos a tiempo parcial y de los padres) El ambiente del comedor fuera de la escuela y en el pasillo de servicio es muy antihigiénico y fastidioso para ellos, e incluso se considera sucio, por lo que psicológicamente están excluidos de comer en la escuela. Sin embargo, están relativamente satisfechos con las instalaciones de hardware y software para cenar en restaurantes pertenecientes a su propio grupo étnico fuera de la escuela, y están más dispuestos a cenar cuando están rodeados de su propia atmósfera cultural étnica.

(5) El 15% de los estudiantes come en diferentes lugares para comer. Los lugares que eligen son generalmente lugares de consumo amplios, luminosos y elegantes. Prestan más atención al confort que aporta el propio entorno y a la búsqueda de una calidad de vida. La elección del ambiente para cenar depende de sus intereses y del gusto gastronómico que persiguen. Estos estudiantes generalmente tienen mejores condiciones familiares y viven una vida relativamente próspera. Para estos estudiantes, las cafeterías escolares y los pasillos de servicios son raramente vistos. Su nivel de vida mensual es generalmente superior a los 1.200 yuanes, que provienen de sus padres. Las instalaciones de software y hardware del restaurante son satisfactorias y psicológicamente siento que preferiría cenar en un ambiente más elegante. Para ellos, el entorno en los comedores escolares y en los pasillos de servicio escolar es extremadamente deficiente. El ambiente es ruidoso y el tiempo de cola es largo. Necesita un ambiente tranquilo y silencioso para cenar.

La elección de diferentes lugares de consumo está determinada en primer lugar por su propio entorno familiar. La calidad de las condiciones familiares es la razón principal para que elijan diferentes lugares de consumo; en segundo lugar, la reducción de la carga familiar es también su primera consideración; grupos de pares La influencia del consumo de alimentos también es uno de los factores dominantes para que los estudiantes universitarios elijan diferentes lugares de consumo; en tercer lugar, el tercer factor es la elección de diferentes lugares para cenar debido a las diferentes culturas, regiones y regiones nacionales;

Resumen: La tendencia de consumo de catering de los amigos de los estudiantes universitarios está determinada por los diferentes entornos de vida familiar, los diferentes lugares para cenar de los diferentes grupos étnicos y regiones, y los diferentes gustos e intereses de vida que persiguen. Elija diferentes ambientes para cenar según sus preferencias de vida y pasatiempos personales.