Las gambas se pueden cocinar en tan solo unos minutos. ¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las gambas en una olla?

1. Suele llegar en tres minutos. De hecho, después de que el agua hierva a fuego alto (el agua debe cubrir los camarones), agregue primero sal y rodajas de jengibre y luego blanquee los camarones. Estará listo cuando la piel de los camarones se ponga roja. Al blanquear, asegúrese de blanquear los camarones en agua hirviendo hasta que se pongan rojos, se enrollen y retírelos inmediatamente cuando aparezcan burbujas en la superficie del agua. Espolvorea un poco de vino de arroz y aceite claro y los camarones quedarán fragantes y brillantes.

2. Fíjate en la forma de los camarones en la olla y sabrás lo tiernos que quedan los camarones asados. Si el cuerpo del camarón tiene forma de U, este es el mejor nivel; si tiene forma de V, probablemente esté crudo; si la cola del camarón tiene forma de O cerca del abdomen, está exagerado;