¿Cómo hacer tortitas de patata?

1. Tortitas de patata con cebolla, ingredientes: patatas, cebollas, zanahorias, pimientos verdes, huevos, salchichas crujientes, pimienta, sal Elaboración: lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en una vaporera y cocer al vapor hasta que estén cocidas; Exprima los cubos de papa hasta convertirlos en puré, pique los pimientos verdes, las zanahorias, las salchichas, pique las cebollas y corte las cebollas en aros. Cubra el aro interior del aro de cebolla con una fina capa de maicena y reserve, bata los huevos con el líquido del huevo. Tome un tazón más grande y mezcle los pimientos verdes, las zanahorias, las salchichas, las cebollas con el huevo líquido y el puré de papas hasta formar una pasta.

2. Tortitas de patata con pimienta negra Ingredientes: 500 gramos de patatas, 20 gramos de harina de maíz, 5 gramos de pimienta negra, 5 gramos de sal, un poco de cebolleta. Reserve, pele y corte las papas y cocine al vapor durante 15-20 minutos. Mientras esté caliente, presione las papas al vapor hasta obtener un puré. Agregue la maicena y mezcle bien. en uno.

3. Pastel de patatas cristal, ingredientes: patatas, almidón, pasta de judías rojas, aceite. Elaboración: lavar y pelar las patatas, cortarlas en trozos y cocinarlas al vapor en una vaporera, luego sacarlas y prensarlas; Conviértalos en puré de patatas con una cuchara. Agregue almidón al puré de patatas y amase lentamente hasta obtener partículas sueltas. Vierta agua hirviendo en la harina de papa y amase hasta obtener una masa suave. Divida la masa en varias porciones, triture una porción de la masa, envuélvala en el relleno de pasta de frijoles, envuélvala en la pasta de frijoles y aplánela hasta formar una pequeña tortita. Unte la tortita de patata preparada con aceite en una sartén eléctrica y precaliente. la tortita de patata preparada.