Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de vino se entierra bajo tierra?

¿Qué tipo de vino se entierra bajo tierra?

En muchos lugares de nuestro país los bebés son enterrados con algún licor después de nacer. Por supuesto, no llegarán a los 30.000 kilogramos, pero serán muchos. Estos vinos están reservados para que los niños crezcan. Si es una hija, será el vino tinto de la hija el que beberá cuando se case, pero si es un hijo, será el vino número uno que beba el hijo después de hacerse famoso. Todo el mundo tiene un hermoso significado, esperando que sus hijos vivan mejor en el futuro y tengan un matrimonio más feliz. De esto también podemos ver el amor de los padres por sus hijas.

El origen del nombre Ner Hong en realidad proviene de una historia así. En la antigüedad, había una familia cuyo hijo estaba a punto de nacer. La familia esperaba que el bebé fuera un niño, pero después del nacimiento descubrieron que era una niña, lo que decepcionó a la familia, especialmente al padre del niño. Existe la costumbre local de que después de que una familia aumenta su población, se realiza un banquete para celebrarlo. Pero el padre del niño era muy patriarcal, por lo que enterró el vino que preparó para los invitados debajo del gran árbol.

Todos los que iban a su casa a celebrar después desistieron porque no encontraban vino, pero con el paso de los días, su padre se olvidó del vino debajo del árbol. Al padre le gusta cada vez más su hija, pero a medida que la niña crece día a día, eventualmente se casará. El padre estaba muy triste, así que se sentó debajo del árbol y lloró solo. De repente pensó en el vino enterrado bajo el árbol. Cuando lo desenterró, descubrió que olía bien.

Estos vinos los regaló a su hija el día de su boda, y cada vez más gente la imitaba. Después de que nazcan los niños, se enterrará una jarra de vino debajo del árbol, que también es el origen del color rojo de la hija. Como hogar de niños, también hay una jarra de vino llamada Zhuangyuanjiu, lo que significa que el niño será el mejor estudiante de la escuela secundaria.